蚝油煎蛋炒辣椒的做法

发布网友发布时间：2022-10-01 01:24

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热心网友时间：2024-12-15 01:15

前言
煎鸡蛋的口感鲜嫩美味，再加些青辣椒调色调味，口感会更丰富好吃。制作起来简单快手，有兴趣的朋友可以试试。
材料
主料：青辣椒160g、鸡蛋60g；
辅料：油适量、蚝油适量
蚝油煎蛋炒辣椒
1
起油锅煎鸡蛋。
2
两面煎熟煎黄。
3
盛出。
4
留底油煎炒辣椒至断生，加蚝油调味。
5
下入煎好的鸡蛋，炒入味即可。
小贴士
1、辣椒煎软再下煎鸡蛋炒匀入味即可。
2、蚝油具有咸味，此道菜品可不必加盐调味。

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