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超市买的粽子是煮还是蒸熟 超市买的粽子是煮还是蒸熟呢

发布网友 发布时间:2022-09-28 14:29

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1个回答

懂视网 时间:2022-12-06 16:00

1、都可以,可以买煮好的熟粽子,也可以买没煮的生粽子,只不过生粽子需要自己回来煮熟吃,这种会麻烦一点,具体看个人选择。

2、粽子的主要成分是糯米。在做粽子之前,糯米需要充分浸泡,使其吸水膨胀。糯米含有丰富的蛋白质、脂肪等成分。如果是生粽子,很容易被细菌污染。在加热过程中,高温会杀死粽子中的细菌和微生物,然后即使不吃,也可以放在冰箱里冷却很久。

热心网友 时间:2023-02-06 00:33

1、超市买的粽子蒸或者煮都可以。但煮的受热更均匀,熟得更快。如果是没有馅的粽子可以煮,带馅料的粽子建议用蒸的方式,能更好的保持风味、不易串味。如果是自己包的粽子,担心包得不紧,用蒸的方式会更保险一点。

2、如果你要同时烹饪好几种口味的粽子,这个时候就必须要用蒸的方式了。因为如果放在水里一起煮的话,很容易会出现串味的情况。

3、超市买的粽子一般是已经煮熟过的粽子,一般加热15-20分钟就可以了,如果粽子较多的话可以适当延长加热时间。

4、如果是刚包的生粽子,一般需要用煮的方式煮熟。因为粽子的主要材料是糯米,糯米不易煮熟,蒸的话不容易热透,煮出来的粽子就不软糯。因此生粽子一般都是煮熟的。
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