无壳生蚝怎么保鲜和储存 生蚝没壳怎么保存-
发布网友
发布时间：2022-09-29 00:26
共1个回答
懂视网
时间：2022-11-17 08:27
1、一个容器上，放一个可以漏水的架子，铺上冰，将每个生蚝都接触冰面，平的那面朝上，放入冷藏。每隔一天换一次冰，建议尽快使用，牡蛎没有食物会饿瘦的哦。一定要能把水漏出去，牡蛎泡在冰水里会死掉的。
2、生蚝的冷藏一般在4至5摄氏度的恒温，高了滋生细菌，导致蚝肉腐烂，低了会冻坏或冻死生蚝。最多在冰柜中保存6天，而且不能随意翻动或与其他食品混杂搁放。
热心网友
时间：2024-12-06 02:48
2、可以在生蚝表面铺一层冰，放入冰箱的冷藏室中完整保存。
3、将生蚝洗干净后放入干净的盆中，然后将其放置在阴凉处，避免阳光直射。
4、也可以在生蚝表面盖一块湿布放置在冰箱里或着放在阴凉处，也可以保存在棕褐色的罐子里，这样不容易变质。
