孩子生病了,有哪些既有营养又美味可口的汤推荐?

发布网友发布时间：2022-09-29 00:32

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热心网友时间：2024-10-23 00:58

茶树菇瘦肉汤

材料：瘦猪肉250克，茶树菇50克，蜜枣、姜、盐适量。做法： 1、将瘦肉用刀切成方块，放入装有冷水的锅中，煮沸后撇去血迹，取出备用。茶树菇用水泡半小时后，剪掉根部，彻底洗净。姜去皮后，拍平。汤锅加入适量水煮滚，加入瘦肉、茶树菇、姜、蜜枣，煮滚后转中小火煮45分钟。再加入适量盐调味即可食用。营养功效：茶树菇具有补肾养阴，提高人体免疫力的功效。经常食用可以起到抗衰老美容的作用。瘦猪肉是温补佳品。早秋气温虽有所回升，但仍以寒冷为主。因此，这个季节的养生汤以滋补、散寒、祛湿为主。这汤很适合秋天喝。

黑木耳天七红枣汤

材料：黑木耳50克，田七25克，红枣25克，姜片适量，盐适量。做法：黑木耳泡水软化后，去头切碎。田七洗净，切碎或切丝。红枣洗净，拍散，去核。将上述材料和姜片放入锅中，加适量水，大火煮开，转中火煮约两个小时。加少许盐调味。营养功效：冬季食用后，适合秋季调理养身。此汤味道鲜美，补肝润肺，是秋季很好的滋补品。

茯苓猪骨汤

原料：茯苓50克，猪脊骨500克，扁豆15克，红豆15克，蜜枣3个。做法：先将猪脊洗净，加水煨汤，撇去上层油，煎成3碗左右汤时，捞出猪骨。将茯苓洗净，切片，用纱布包好，与洗净的扁豆、红豆、蜜枣等一起放入猪骨汤中，煮至剩汤约2碗即可。功效：此汤具有健脾利湿、滋阴益髓之功效，特别适合糖尿病人食用。

金针菇芦笋汤

原料：芦笋100克，金针菇50克，精盐5克，胡椒粉0.5克，味精0.5克，葱花10克，清汤1000克。做法：芦笋洗净，去掉旧部分，切成3厘米左右的段；金针菇洗净分别用清汤煮熟，上锅倒清汤，加葱花、精盐、胡椒粉煮沸，再加入芦笋、金针菇稍煮，加入味精，倒入一在汤锅里滴几滴葱油。营养功效：汤汁清淡可口，增强人体抗病能力。

热心网友时间：2024-10-23 00:58

莲藕大骨汤。洗干净的筒骨冷水放在锅中，加入葱结、生姜、料酒，焯水3分钟左右；焯水的筒骨捞出来清水清洗干净备用；莲藕去皮后切成小块，胡萝卜去皮后切成滚刀块；把准备好的筒骨、胡萝卜、莲藕，生姜片放在压力锅里，加入没过食材的清水；先加入1勺盐入个底味，出锅后根据自己的口味再酌情添加；加入1勺米醋。选择煲汤的功能煲煮50分钟左右。时间到了以后，排气再打开，我们的筒骨莲藕汤就做好了。

热心网友时间：2024-10-23 00:59

玉米排骨汤、冬瓜猪骨汤、鲫鱼豆腐汤、节瓜养颜汤、竹笙金针汤

热心网友时间：2024-10-23 01:00

给孩子喝一点红枣银耳羹，润肺止咳，预防感冒，省去了孩子喝药的痛苦，妈妈们也不用跟着担心。如果孩子经常爱咳嗽，推荐多给孩子喝点儿红枣银耳羹。