酸甜猪扒怎么做好吃,酸甜猪扒的家常做法

发布网友发布时间：2022-10-01 06:51

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热心网友时间：2024-12-05 06:24

主料猪肉500g 辅料生粉2勺调和油适量盐1勺胡椒粉适量料酒1勺番茄酱3勺糖1勺醋2勺水1/3碗柠檬片3片番茄1个苹果1个
步骤
酸甜猪扒的做法步骤11.猪里脊切成片状
酸甜猪扒的做法步骤22.加入油，生粉，料酒，盐，胡椒粉抓匀后腌制过夜
酸甜猪扒的做法步骤33.锅放油加热，猪扒下锅煎
酸甜猪扒的做法步骤44.煎到两面金黄出锅
酸甜猪扒的做法步骤55.锅底留油下苹果，番茄，柠檬小炒一会
酸甜猪扒的做法步骤66.放进番茄酱，醋，糖，水混合酱汁翻炒
酸甜猪扒的做法步骤77.炒到汁浓稠就可以出锅

热心网友时间：2024-12-05 06:25

原料：
猪扒、糖、醋、酒、盐、椒盐、鸡精、面豉酱、甜面酱、洋葱丝，萝卜丝、洋葱粒，蒜粒，小辣椒、醋、糖、番茄酱。
做法：
1、将买回来的猪扒切片，记得切要要横纹切，千万不要竖纹切，然后用刀柄把它松松肉。
2、同糖，醋，酒，盐，椒盐，鸡精，面豉酱，甜面酱把肉盐半个小时；
3、4、然后用干湿粉的方法处理猪扒，炸之前蹬蹬粉！