夏天家庭大米怎么保存 大米怎么保存
发布网友
发布时间：2022-10-01 06:22
共1个回答
懂视网
时间：2022-12-05 03:46
1、盛米的容器要干净、严实，并且最好把米放在缸、坛或桶中，并要有合适的盖子。陶瓷和白铁容器适合放大米。如用布袋装米则要在外面套一塑料袋并扎紧口袋，在8℃～15℃之间的温度储存最好。
2、把布袋放在煮好的花椒水里浸泡，晾干，然后装入米，再把当年的新花椒用纱布包些，在米的上、中、下底部分别放上，最后扎紧口袋，这样不仅能驱虫还能防霉。
3、把几个螃蟹壳、甲鱼壳或大葱头放在米桶里，也可以有防虫的功效。
4、把草木灰在米缸底撒一寸厚，然后铺上白纸或纱布，把晾干的大米倒进去，然后密封起来，再放在阴凉干燥处，这样也能防虫防霉。
5、用重量1：100的比例把海带和大米混放，把海带每星期取出晒掉潮气，这样不仅能保持大米的干燥、不霉变，还能杀死米虫。
热心网友
时间：2024-12-05 00:23
2、去湿密封保存：家中有大量大米时，放入冰箱冷冻就不太现实，我们可以将大米装入大缸或者大桶里，先在缸底放上一包有吸湿性的草木灰或者干海带，而后再将大米装满，再密封起来，放在避光，阴凉，干燥通风的地方。但是在炎热的夏季，必须每隔10天左右就必须倒出来通风散热一次，而后再重新装缸保存即可。家中有真空密封袋的则更好，把大米先进行一次简单的晾晒，而后装入真空袋中，再用真空机将内部的空气抽空，如此大米处于弱氧状态，内部的虫卵也就失去了繁殖的一个很大条件，则可以避免生虫。
3、白酒保存法：准备一瓶廉价的高度白酒，将其插入大米之中，而后将盖子打开，再把大米密封起来，这样挥发的酒精可以起到杀菌，杀虫的作用，可以让大米不发霉不长虫。
