粽子里煮鸡蛋需要把鸡蛋打碎吗

发布网友发布时间：2022-10-01 06:18

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懂视网时间：2022-11-29 10:53

1、粽子煮1个多小时后，加入几个鸡蛋一起煮。再小火煮2个多小时，至香味浓郁，苇叶变色，汤汁也变得浓稠了，再关火焖至自然凉透即可。

2、糯米的量一定要大于馅料的量，这样才粘糯有型。还可以将糯米和花生米混合，然后将蔓越莓和黑葡萄干放在中间当馅料，这样咬开就会酸甜味更浓些。鸡蛋煮的时间长点才入味，让蛋白变成微黄色，非常好吃。

懂视网时间：2022-12-07 13:49

1、可以一起煮。

2、粽子中含有大量的糯米，不易煮熟，而鸡蛋的个头小小的，高温下一下子就煮熟了，在粽子出锅的时候扔进去几个鸡蛋，盖上盖子焖一下，一下子就熟了，出锅的时候可以同时吃到鸡蛋和粽子，岂不是很方便。

懂视网时间：2022-12-18 01:57

1、可以煮鸡蛋。首先，我们准备适量的鸡蛋，白醋，然后我们将煮鸡蛋。首先，用清水清洗准备好的鸡蛋。锅里加水，鸡蛋用冷水浸泡5分钟左右，然后大火烧开。然后加一些白醋。然后盖上锅盖。在小火里煮8分钟左右，但不要担心煮熟后打开盖子，把鸡蛋拿出来。最好让鸡蛋在锅里炖5分钟左右，然后取出鸡蛋。

2、加入白醋是为了让煮熟的鸡蛋更容易剥皮，因为白醋属于酸性物质，所以它能与蛋壳发生氧化反应，使蛋壳柔软易剥皮。煮鸡蛋时，一定要用冷水下锅，热水直接下锅，这样鸡蛋不易熟透。

热心网友时间：2023-02-08 04:18

在端午节的时候，很多人都会在家里面煮粽子吃，在煮粽子的时候，有些人会加鸡蛋一起煮，这样煮出来的鸡蛋比较香，吃起来味道好。在粽子里面煮鸡蛋是有一定讲究的，一般最后几分钟放鸡蛋，等鸡蛋煮熟之后将蛋壳敲碎，然后和粽子一起焖一会儿。

鸡蛋煮熟敲碎会更入味。

煮粽子关火后鸡蛋在锅里泡一会儿，在泡的时候，用勺子将鸡蛋敲碎，这样鸡蛋会更入味，吃起来有粽叶香味。

通常情况下，鸡蛋煮个8分钟左右，将鸡蛋从粽子里面捞出，再把蛋壳轻轻敲出裂缝，再焖一个小时左右，就行了。

鸡蛋和粽子可以一起煮。如果它们一起煮，就可以了。不过，需要注意的是，两者的时间是不同的，而且鸡蛋的时间会比较长，稍微长一点，粽子的时间会比较短。

不用去壳。

在粽子里面煮鸡蛋的时候，一般是需要去壳的，直接将鸡蛋放在锅里面煮熟就可以了，如果想要入味一点，可以等鸡蛋煮熟之后将鸡蛋外壳敲碎就可以了。

粽子和鸡蛋是完全可以一起煮的两样东西。因为粽子包在粽子的外层。鸡蛋外面还有一个蛋壳。所以当这两样东西一起煮的时候就不会有味道了。所以我觉得粽子和鸡蛋可以一起煮。

粽子可以同时煮。粽子里的糯米很难煮。当它从锅里出来时，把它们放在一起煮大约是十分钟前的事了。鸡蛋和粽子可以在高温下快速煮熟。不过，要控制时间，不要煮太久。这样不仅很方便，而且鸡蛋还会沾上粽子的味道。这样做的鸡蛋特别好吃。

主料：粽子、鸡蛋

辅料：200ml水

具体步骤：

第一步：在电饭锅里加水。

第二步：盖上盖子。

第三步：放粽子和鸡蛋。

第四步：煮10分钟。

第五步：煮熟后就可以吃了。