发布网友 发布时间:2022-04-23 02:35
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好二三四 时间:2022-10-06 15:04
需要材料:高汤,麻辣烫料,番茄,各种菜。具体步骤如下:
1、提前炖好高汤;
2、把不容易煮熟的菜提前烫熟;
3、在汤中加入适量麻辣烫料;
4、加入西红柿煮到烂熟;
5、加入其它菜烫熟即可。
热心网友 时间:2024-03-17 05:32
[一人食]番茄火锅(麻辣烫)的做法
用料 :西红柿半个、蛤蜊10个、鸡肉少量、蔬菜少量、海底捞番茄料少量、酱油少量。
步骤:
准备好材料 蔬菜等可按自己喜好调整;
热锅冷油 煸番茄;
加入 海底捞番茄料 稍稍炒一下;
加入水 等 所有食材;
煮一会 加入少许酱油 调味;
完成装盘上桌。
喜欢米饭🍚的还可以添一碗w
麻辣烫的做法
做麻辣烫之前,我们首先要准备好食材,还有汤底。麻辣烫从它的名字当中我们就可以看出来,麻辣烫一定要够辣够麻。所以我们要准备很多辣椒,麻油。
做麻辣烫之前,我们要提前准备好汤底。然后挑选自己喜欢吃的蔬菜,肉丸,培根等等,挑选完这些材料之后,把这些材料放到锅里煮就行了。
麻辣烫有很多口味儿,看你的口味如何,如果你喜欢多辣就多些辣椒,喜欢酸就多放些醋。
麻辣烫的辣椒油怎么做
1、麻辣烫的另一个调味品也很重要,就是辣椒油。市场上卖的辣椒油完全没有作用,一家麻辣烫店,如果想要做大做强,就一定要有自己研制的辣椒油。
2、辣椒油的做法其实也很简单,我们找好辣椒,把洗干净的辣椒放入锅中,炒炒就可以了。其实方法看似简单,但是却并不是那么容易的。辣椒油一定要找好辣椒,掌握辣椒辣的程度。
3、我们把辣椒生炒之后还要再放入一些其他调味品,这样可以提升辣椒油的味道。
热心网友 时间:2024-03-17 05:32
主料:番茄1个、鱼丸2个、肉丸2个、脆肠2根、蟹棒些许、海带20g、粉丝20g、土豆片10片、生菜20g、油麦菜1棵、香菜1棵、小青菜20g、高汤100g、蒜汁1匙、芝麻酱1匙、小辣椒花椒油制作步骤:1.锅内放油,小火炒香花椒和一个小辣椒后捞出丢弃。2.将去皮后切丁的番茄慢慢炒出红酱汁,放入高汤一碗,小火煮开。3.放鱼丸、肉丸、脆肠、蟹棒、海带慢慢煮,煮出香味4.然后放粉丝、泡好的土豆片、生菜、油麦菜、香菜、小青菜等,煮熟后关火,加蒜汁、调好的芝麻酱。