发布网友 发布时间:2022-04-23 02:35
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热心网友 时间:2023-09-23 14:03
番茄浓汤
用料
西红柿 6-8个
蒜 1头
黄油(橄榄油) 一块(适量)
盐 适量
番茄浓汤的做法
各种原料洗净备好。
西红柿顶部划“十”字。
放入沸水中两面各烫20s左右,至皮卷起捞出。
将西红柿去皮。
去皮的西红柿切小块待用。
蒜去皮,捣成蒜泥待用。
起锅,放入黄油(橄榄油)融化后,加入蒜泥翻炒出香味,加入西红柿翻炒片刻,加适量清水小火慢煮1小时左右,出锅前加盐即可。
时间紧急也可放入电压力锅选择“汤”程序。
小贴士
1.虽然加了整整1头蒜,可是最终的成品味道融合的特别好。
2.水量根据不同的需要调整,拌饭用少加,煮面或者煮肉丸适当多加;电压力锅所需的水量比小火慢煮要少。
3.不习惯黄油味道的可以少加或者用其他油替代。
4.不喜酸的,可以根据自己的口味适当加糖。
热心网友 时间:2023-09-23 14:03
番茄浓汤简易版的做法
番茄去皮。去皮的小妙招见“小贴士”
锅中放入适量的油。烧热
加入番茄翻炒。加入白糖和料酒
炒成这样的浓度
加入水和盐,切片的口蘑和提前和饭一起蒸熟的土豆
锅中的部分土豆用筷子碾碎,为了使汤更浓。然后煮到汤越来越浓。就完成啦!