爱吃冰沙吗?怎么在家自制水果冰沙?
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发布时间：2022-04-23 02:29
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热心网友
时间：2022-05-09 20:20
沙冰作为夏天最适宜吃的食物之一，冰冰凉凉的是夏季的解暑神器，自然也是我非常爱吃的食物之一。
而夏天沙冰不仅价格比较高，而且外面制作的也并不是那么的健康干净，还有我们夏天在家的时候出去买不是很方便，那就有一个很好的办法就是在家自制是一个沙冰。
其实冰沙是非常容易制作的。
首先你需要准备的是一个冰块模具，一个碎冰机（也可以手动代替），然后想要制作什么口味的水果冰沙就选择什么水果，再准备一些纯牛奶或者酸奶，然后再准备一些坚果仁。
制作开始将纯净水倒入冰块模具，将冰块模具放入冰箱冻成冰块，过几个小时将冰块拿出来，然后将喜欢的水果切成块，把水果和冰块一起放进碎冰机打碎，冰块和水果打到一半的时候倒入一些纯牛奶或者酸奶，记得这个时候一定要掌握碎冰的力度不要打的太狠，防止冰块都融化成水了，但是也不要打的太轻，否则冰块太大也会影响口感。
然后到这里基本的沙冰就准备好了。为了美观性将它装入一个玻璃容器当中，这个时候如果觉得奶味不是很浓的话就可以再添加一些纯牛奶或者酸奶。为了口感更好也同时为了美观，再切一些水果像草莓芒果，将它们切碎撒在基本的沙冰上面，在家刚开始准备的坚果仁也撒在上面，然后再往上面插一根吸管放一个勺子，将自制的沙冰就做好了。
既有好的口感又美观同时还享受到了制作的快乐。
热心网友
时间：2022-05-09 21:38
酸甜可口的冰沙真的是我炎热酷暑时候的必备呀。每年夏天的时候在家里最常吃的就是冰沙，我们家很少吃雪糕，因为我妈觉得外面的雪糕都是添加剂堆砌出来的，不如自己在家里做冰沙可口。所以对冰沙这东西我真的是很熟悉，这可能也是我唯一能进厨房里完整的做出来东西了，泡面除外啊。
先说我个人的口味，我喜欢吃那种酸酸的冰沙，一点不喜欢吃甜。而我对象就不一样，他每次都要往里面放半锅的冰糖，我就更喜欢原汁原味的水果味的冰沙。
就拿我最擅长的草莓奇异果冰沙来说吧。首先，把草莓摘掉蒂之后洗净放在盘子里备用；然后奇异果扒皮切成块儿和草莓放在一起，然后直接把两个都倒进榨汁机里榨汁。
榨完之后把混合后的果汁放到碗里备用，当然那个固态的果肉也不要扔，直接盛出来放到榨好的果汁里。因为我喜欢那种口感丰富，可以边喝边嚼果肉的冰沙，所以不会扔果肉。
做好这一步之后把果汁和果肉的混合体加上适量的水分之后放到冰箱冷冻层里冷冻就可以啦。一般我们家的冰箱冷冻五个小时左右就成型了。所以我一般是早晨起来之后做一份冻上，在下午最热的一两点钟就可以抱着美美的冰沙看电视了。
而像我对象这种喜欢吃甜的人的话，他就会在榨好的果汁里面加一些提前熬制好的冰糖，最后冰沙就会变得比较粘稠也很甜，我就不喜欢那种感觉，夏天还是吃点酸的东西比较开胃助消化。
