维生素b有哪些食物和水果蔬菜?
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发布时间：2022-04-23 02:29
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时间：2022-06-19 01:56
含B族维生素丰富的食物：比如动物肝脏、牛奶、蛋类等富含维生素B12的食物，可维持神经功能的稳定，有助于消除焦虑及安眠。小麦、白菜等富含维生素B6的食物，能在脑中帮助血清素的合成，有助于安眠。
日常生活中，含有维生素b1的食物有很多，如花生，大豆，黑米等，含维生素b1的水果和蔬菜有苹果，梨子，香蕉，菠菜，胡萝卜，芹菜，西红柿等。
注意事项
B族维生素具有水溶性，为了避免其流失，在淘米时不要反复搓洗。
碱是B族维生素的天敌，因此无论是煮粥、和面还是腌肉，最好不要加碱。
长时间加热也会导致B族维生素流失，因此煮粥、煲汤时间不要过长。
以上内容参考 人民网-晚餐注意三大禁忌 多吃含维B的食物有助睡眠
以上内容参考 人民网-经常健身记得补充B族维生素 这些食物可适当多吃
