土豆有什么好吃的做法?你喜欢吃土豆吗?
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发布时间：2022-04-23 02:29
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时间：2023-10-11 18:59
相信在日常生活中，很多人都非常喜欢吃土豆，小编也是土豆的忠实爱好者，土豆吃起来的口感是非常软糯的，而且土豆和肉是非常搭配的，无论是用土豆焖鸡还是炖肉都非常好吃。小编在日常生活中非常喜欢吃土豆焖鸡，也就是黄焖鸡米饭，这道菜的做法也是非常的简单的。
一、制作黄焖鸡米饭需要准备的材料
准备半只土鸡，两个中等大小的土豆，一些青红辣椒，一根胡萝卜，一些生姜，一些蒜瓣。需要准备的调味料也是比较简单的一些食用油，盐，料酒。在制作黄焖鸡米饭之前，一定要将鸡肉清洗干净，并且把鸡的内部也要多次清洗。再将鸡肉清洗干净之后切成块状胡萝卜和土豆分别去皮，清洗干净并且切成块状。蒜瓣和生姜切成片状，青红辣椒洗干净去掉籽并切成三角状。
二、黄焖鸡米饭的制作方法
在锅中倒入适量的食用油，油温升至六七成热的时候将蒜片，姜片以及青红辣椒倒入锅中，当闻到锅内发出阵阵的清香的时候，将焯好水的鸡肉也一同倒入锅中，用铲子不停的翻炒，炒制鸡肉表皮出现紧缩状态，倒入适量的料酒、酱油及生抽，并且用铲子不停的翻炒。最后加入适量的食用盐，翻炒均匀后倒入切好的土豆块以及胡萝卜块并放入没过食材的清水。盖上锅盖后，将火转成小火，慢慢的烹煮。
当发现锅中的水已经被吸收的比较干净的时候，就可以将火关住了，盖上锅盖，再让鸡肉鱼土豆块儿的香气，完美的混合。这样一套非常好吃的，土豆焖鸡就做好了，这样做出来的土豆焖鸡味道非常的鲜美，如果用来搭配米饭真的是非常下饭。
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时间：2023-10-11 18:59
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时间：2023-10-11 18:59
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时间：2023-10-11 19:00
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时间：2023-10-11 19:01
