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...酱状涂在面包上吃可以吗?请问我该怎样融化巧克力?

发布网友 发布时间:2022-04-23 02:28

我来回答

6个回答

热心网友 时间:2022-07-12 01:24

1、取两个能进微波炉的容器,一大一小。小的里面放上巧克力,大的里面放入少许开水。将装有碎巧克力的容器放入装有水的容器中,水的容量大概到小容器的一半位置。放入微波炉最高马力先30秒,然后取出搅拌均匀,如果巧克力分量多,还没有融化,就再入微波炉30秒。如此反复进行,至巧克力完全融化。通常100克的巧克力,1-2分钟就可以完全融化了。

2、融化巧克力时既可用微波炉用较低的温度并不时将巧克力取出稍加搅拌,以降低其温度 ,也可将巧克力装在容器里,蒙上保鲜膜,然后将容器放入热水锅中,用“双煮”的方法将巧克力融化,还可以使用专门的巧克力融化机。融化巧克力的温度一般不超过32℃,温度高了巧克力会吐奶。有人融化巧克力时喜欢将它切得很碎,其实这完全是多余的。将巧克力切得很碎融化时反而容易产生颗粒,因此只需将巧克力切成小块即可。但是须注意,融化巧克力时千万不可沾水。

热心网友 时间:2022-07-12 02:42

可以这样吃啊 很美味的 把巧克力掰成块放在碗里再放到微波炉里中温火加热就可以化了

热心网友 时间:2022-07-12 04:17

化巧克力时既可用微波炉用较低的温度并不时将巧克力取出稍加搅拌,以降低其温度 ,也可将巧克力装在容器里,蒙上保鲜膜,然后将容器放入热水锅中,用“双煮”的方法将巧克力融化,还可以使用专门的巧克力融化机。融化巧克力的温度一般不超过32℃,温度高了巧克力会吐奶。有人融化巧克力时喜欢将它切得很碎,其实这完全是多余的。将巧克力切得很碎融化时反而容易产生颗粒,因此只需将巧克力切成小块即可。但是须注意,融化巧克力时千万不可沾水。

热心网友 时间:2022-07-12 06:08

我一般把巧克力切碎了撒在面包上,再用微波炉加热

热心网友 时间:2022-07-12 08:16

你要是住东边 放暖气上就能化,,,,

热心网友 时间:2022-07-12 10:41

用微波炉加热
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