不用狗内脏的狗酱做法
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发布时间:2022-04-23 02:28
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热心网友
时间:2023-09-18 01:36
狗酱的制作:
原料:熟狗心250克,熟狗肚500克,熟狗肠200克,狗油500克,葱末150克,尖椒末100克,韩国辣椒末100克,韩国大酱250克,味精50克,家乐鸡粉20克,苏叶粉50克,清水250克,狗肉汤20克。
制作:
(1)煮熟的狗心、狗肚、狗肠切成0.2厘米见方的末。
(2)狗油放入锅中,加清水小火加热30分钟后取油100克。
(3)锅加入狗油烧至七成热,入葱末、尖椒末小火煸香,下入韩国辣椒末、韩国大酱、家乐鸡粉、苏叶粉.味精、狗肉汤小火加热10分钟搅匀即可。