炒芋头窍门
发布网友
发布时间:2022-04-23 02:17
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热心网友
时间:2022-04-27 08:14
芋头这种食品了,如他比较脆,如果炒的时间长了就会变面。那就看你喜欢吃什么样的口味了,一般炒芋头的话都需要炒的比较脆。那因此炒芋头的时候呢时间要短。
首先锅里头放入油,热锅凉油,把油加热以后放入蒜末。花椒粉。然后把切好的芋头片儿放入锅中翻炒。当芋头片儿颜色变脆亮时,加入生抽,蚝油,蒸鱼豉油。如果喜欢吃豆豉的话,还可以提前在炒蒜末的时候放入。
这样炒出来的芋头非常好吃。爽脆可口,非常下饭。
热心网友
时间:2022-04-27 09:32
1.准备材料
2.把芋头刷洗干净。戴上一次性手套把芋头表皮刨去,切成滚刀块。玫瑰腐乳用勺子压碎,葱洗净切成葱花
3.锅中放油烧热,倒入芋头用中火不断翻炒至芋头边缘有些焦黄
4.倒入压碎的玫瑰腐乳和腐乳汁,炒匀
5.滴入几滴老抽
6.倒入一小碗水,水量基本和芋头齐平
7.开盖收汁,撒上葱花出锅
热心网友
时间:2022-04-27 11:07
芋头切成片,各种佐料备好,然后爆炒,这样炒出来的芋头,好吃,口感好