发布网友 发布时间:2022-04-23 02:23
共3个回答
热心网友 时间:2023-10-11 14:33
以新标准GB 5009.3-2016《食品中安全国家标准 食品中水分的测定》和卤素水分测定仪方法展开实验,教你如何检测玉米水分含量。
第一法:烘干法
1. 样品:烘干后玉米
2.试验仪器:
铝盒、电热恒温干燥箱、粉碎机、干燥器、干燥剂、电子天平0.1mg
3.试验方法:
首先预热干燥箱,达到105℃后放入铝盒烘干,分别称量试样4g左右,然后置于105℃干燥箱中,第一次需要烘干4个小时,冷却0.5小时后称重,之后进行第二次烘干1小时,冷却0.5小时称重,重复步骤,直到恒重为止。
4.通过公式计算结果:
水分%=(烘前试样-烘后试样)/烘前试样量×100
第二法:快速水分检测法1.样品:烘干后玉米
2.试验仪器:
铝盒、粉碎机、冠亚水分仪
3.实验方法:
1. 将玉米快速水分测定仪放置在稳定的实验室台面,依次放入三角支架、托盘及样品盘后,连接电源线,开机;
2.仪器进行校准,将20g砝码放到样品盘上面,点击“校准”,仪器显示20.00g后拿下砝码。
3.将样品放到样品盘上称量,点击开始测试
4. 测试结束,仪器发出报警声,提示查看数据(3-5分钟即可出结果)
热心网友 时间:2023-10-11 14:33
1、入库干粮计算:热心网友 时间:2023-10-11 14:34
玉米水分的测定实际上有两重意义:一是常规储藏,一是秋粮收购。水分测定仪在使用细节上若操作不当,对于测试结果会产生很大影响。为更好落实国家质价*,保护农民利益,使得烘干入库的粮食安全过夏,国家少受损失,确保测量数据的准确度,所以对测量仪使用过程中应注意的事项进行研究是有必要的。