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吉利丁片做果冻的比例是什么?

发布网友 发布时间:2022-04-23 02:22

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热心网友 时间:2022-05-02 02:19

主料:芒果180克、纯净水300克、白糖45克。


辅料:纯净水40克、吉利丁粉10克。

芒果水晶果冻的做法:

1、准备材料:将芒果切成自己喜欢大小的丁,吉利丁粉用40克纯净水溶解。

2、将纯净水和白糖放入盆中,放在燃气灶上小火加热。

3、一边加热一边搅拌,搅拌至糖完全溶解后关火,趁水热的时候倒入溶解好的吉利丁溶液。

4、将吉利丁溶液搅拌均匀。

5、倒入芒果丁,搅拌均匀。


6、分装到自己喜欢的不同形状的容器中,放入冰箱冷藏室冷藏4个小时以上直至凝固。

7、冷藏凝固后就可以吃了。

8、成品图。

9、展示图。

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