请问西安羊肉泡馍哪家正宗?
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发布时间：2022-04-23 02:37
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热心网友
时间：2023-01-29 05:25
都知道，西安的羊肉泡馍是必吃的饭，不然总觉得去一趟西安白去了。到西安的第一个白天，早上起来已经十点多，错过了早饭时间，索性就早午饭一起吃了。但当时由于不知道详情，就在酒店门口打了辆出租车，让司机师傅带我们去最近的好吃的羊肉泡馍，结果师傅拉我们去的那个地方，正好装修，没吃上。就在附近随便找了一家，老板把饭端上来以后，才发现上当了。原来就是煮的羊肉汤，一人给我们上了一碗，然后给了个馍。这就是第一次吃羊肉泡馍，很不好的体验。
第二次吃羊肉泡馍，去的是*街里的老孙家。虽然店面牌匾上写着老字号的字样，但是尝过以后，依然不是很正宗，有点挂羊头卖狗肉之嫌。经常 旅游 的人都知道，尤其是像商业街小吃街之类的，很多都是冒牌货。
为了吃到好吃的羊肉泡馍，我们也是不遗余力。网上找，朋友问，终于第三次去吃了比较满意的羊肉泡馍。
这个店是位于西羊市很深的巷子里，朋友多次交代提醒，一定不要光看“老米家”的字样，因为满大街这样的店太多了。除了“老米家”还要看“大雨”两个字，这个才是当地比较好吃的。最后，在朋友的推荐帮助下，第三次算是吃到了比较满意的羊肉泡馍。
老米家就不用去了，鱼龙混杂你分不清，但是果渊斋可以去下。。老铁家，老黄家也不用去了，萝卜快了不洗泥，品质降了。老孙家，呵呵。千万不要被门头上的大匾忽悠了，不是装修漂亮饭就好。不知道原来的黎明的师傅还在业内不，如果知道，去那里准没错。实在没选的就去同盛祥吧，丰俭由己。外地的朋友也不要太纠结，毕竟时间有限，感受胜比体验。
听我的错不了：
1.大皮院 一真楼
2.红埠街 马洪小炒泡馍
3.北广济街 果渊斋老米家
4.北广济街 老刘家
5.庙后街 一间星月楼
6.汉城南路 黄家泡馍
7.东羊市大差市 老车家泡馍
8.洒金桥 刘信小炒
看掰的馍你就不是吃家，大雨也不咋地。西安人去老白家老黄家吃。外地人来西安吃泡馍，没本地人带着，十有九回吃的都不正宗
作为一名老西安人对泡馍还是很挑剔的，西安有名的泡馍馆基本上都吃过，没有感觉哪一家特别好。前不久在夏家什字看到一家同盛斋泡馍馆，尝了一下，味道还可以，据说是原来西关黄家的后人开的。
西郊的老黄家不错，每天吃泡馍要排队，。
去大雁塔北路老米家吃泡馍，38元一碗，端上来一吃*这还是羊肉泡馍吗？上面厚厚的漂一层油，只有四.五块小肥羊肉，恶心，被坑了，问那个满脸横肉的老板，你们这是羊油泡馍！老板恶狠狠的说：“”羊肉现在四十多钱一斤了”，我艹！
建基的泡馍也不错，光明巷马光荣的也行。景德的泡馍也能吃就是环境差一点！
没有谁家最正宗，喜欢吃羊肉，谁家都可以，不喜欢谁家都不正宗
现在哪有正宗的？只有你觉得好吃，香就可以了。
