剁椒金针菇的家常做法
发布网友
发布时间：2022-04-23 02:38
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-12 01:02
金针菇营养成分十分丰富，如蛋白质、维生素B1、B2等，具有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效，并且治产后乳汁不下，用金针菇炖瘦猪肉食用，极有功效。
材料
主料：金针菇300g、剁椒20g；
辅料：油20g、盐2g、香菜10g、香葱10g、蒸鱼豉油20g
剁椒金针菇
1
食材原图
2
金针菇切去头撕碎，再清洗干净
3
洗净的金针菇码上盘，放上剁椒
4
上锅大火蒸5分钟
5
蒸好的金针菇出锅，淋入蒸鱼豉油
6
放入葱花，然后炒锅放入20克的食用油，烧至冒青烟后，淋上盘即可
7
成品
小贴士
无技巧。
