虫草生霉了怎么办

发布网友发布时间：2022-04-23 02:39

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热心网友时间：2023-06-27 00:04

冬虫夏草如果发霉了就不能吃了，虫草是可以防癌的，可是如果生霉了有可能反而会致癌，所以建议只要买了就定期服用，浪费了反而得不偿失，刚采挖的新鲜活体虫草，附带很多泥沙、杂质、寄生虫等等。如果没有被处理干净，在存放的过程中，可能会由于细菌、霉菌、寄生虫的滋生、水分含量过高等原因，而导致虫草变质、蛀空、发霉。如果虫草表面产生霉斑，就可能带有黄曲霉素，有极强的致癌作用。因此，发霉的虫草不仅不再具有药用价值，食用以后，可能还会对身体产生危害。所以如果虫草长霉，绝对不能再食用

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