发布网友 发布时间:2022-10-13 06:33
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热心网友 时间:2023-10-31 13:49
猕猴桃的神奇功效有哪些
猕猴桃的神奇功效有哪些,这种食物在营养学上被赋予了极高的意义,对它其他功效和作用却不是很了解,入药的食材都需要更加注意,这种食物不能够拥有某种功效,下面跟大家分享猕猴桃的神奇功效有哪些。
猕猴桃的神奇功效
1、猕猴桃能预防癌症
现代社会是一个谈癌色变的社会,因为癌症是一种恶性疾病,发生以后很难治好,多会危及生命,平时人们多吃猕猴桃就能预防这种疾病的发生,因为猕猴桃中的维生素C可以清理人体内致癌物质, 预防细胞癌变,而且它含有的谷胱甘肽还是一种抗基因突变的物质,它能也预防细胞癌变,对癌症有良好的预防作用。
2、猕猴桃能解酒
平时生活人们避免不了在酒桌上应酬,经常会现喝醉的情况,喝醉以后会头痛也会呕吐,这时吃些猕猴桃就能快速解酒,因为猕猴桃中的一些微量成分可以分解人体内的酒精毒素,能让它们快速排出体外,减少它们对肝脏的伤害,也能让人们醉酒的症状很快缓解。
3、猕猴桃还能调理肠胃
现在生活节奏快,饮食不规律,很多人都会出现肠胃不适的症状,平时多吃些猕猴桃就能预防这些症状的发生。因为猕猴桃能消除肠胃中的炎症,也能促进消化液分泌,可以加快肠胃对食物的消化与吸收。另外猕猴桃还是一种碱性水果,它能调节人体内部酸碱平衡,对提高人体免疫力有很大的好处。
1、猕猴桃的营养价值
猕猴桃骨肉饱满,汁液鲜甜,还分为青奇异果和今奇异果,都是维生素C的仓库,耐贮藏。而且猕猴桃的吃法有很多,既可以制作成果汁、果酱、果酒、糖水罐头,又可以制作成果干、果脯等等,老少咸宜。
猕猴桃具有相当多的有益物质,如亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,此外,猕猴桃还有着丰富的膳食纤维、以及多种人体需要的`矿物质,如钙、磷、铁等,而猕猴桃的胡萝卜素和维生素含量也十分丰富,对人体是有百利而无一害。
2、猕猴桃的功效与作用
1、降低胆固醇。猕猴桃中良好的膳食纤维可以帮助降低当固醇,同时保护心脏的健康。
2、促消化防便秘。猕猴桃里面多种维生素和纤维有助于促进肠胃蠕动,加快消化,同时还能防治便秘,快速清除体内毒素并有效排出。
3、预防癌症。猕猴桃极其丰富的维生素C,作为一种强抗氧化剂,可以帮助身体有效抑制硝化反应,防治癌症的入侵。
4、促进头发光泽亮丽。这个功效相信大都数MM都没有听过,头发没有光泽而且经常掉头发的话,可以用猕猴桃榨汁用来洗头一个星期,或者切一片猕猴桃放在一桶水里面洗头,可以增加头发活力。
5、猕猴桃+蜂蜜。用猕猴桃加上蜂蜜泡水喝,可以起到改善视力的作用。对于经常使用电脑的上班族来说,每天早上用猕猴桃和蜂蜜泡水,不仅可以养眼,还能养颜。
6、防治糖尿病。不要看猕猴桃酸酸甜甜的,其实它还具有防治糖尿病的潜力,因为猕猴桃含有铬,具有改善糖尿病的营养价值。此外猕猴桃是一种含糖量低的水果,糖尿病人适合吃。
3、哪些人不能吃猕猴桃
猕猴桃虽好,但并非人人皆宜。由于猕猴桃性寒,故脾胃虚寒者应慎食,经常性腹泻和尿频者不宜食用,月经过多和先兆流产的病人也应忌食。
另外,根据调查研究,发现有些儿童食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应,甚至导致虚脱。建议父母把猕猴桃压榨成新鲜果汁给儿童食用,这样要比切成片喂给孩子要安全一些。
4、猕猴桃选购方法
1、看成熟度:选购猕猴桃,一般要选择整体处于坚硬状态的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实,都尽量不要。如果选了,回家后要马上食用。因为猕猴桃和很多水果一样,一旦变软成熟,一两天内就会软烂变质。
2、看外表:要极端注意果实是否有机械损伤,凡是有小块碰伤、有软点、有破损的,都不能买。因为只要有一点损伤,伤处就会迅速变软,然后变酸,甚至溃烂,让整个果子在正常成熟之前就变软变味,严重影响猕猴桃的食用品质。
3、看硬度:体型饱满、无伤无病的果较好,靠近一端的部位透出隐约绿色者最好。表皮毛刺的多少,因品种而异。小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果,所以不必一味追求大果,异常大的果实更不要选择。
4、看颜色:浓绿色果肉、味酸甜的猕猴桃品质最好,维生素含量最高。果肉颜色浅些的略逊。