燕麦小甜饼干怎么做
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发布时间：2022-10-12 20:23
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懂视网
时间：2022-10-13 00:44
1、用料：燕麦160g、大米100g、花生20g、葡萄干20g、麦芽糖40g、蜂蜜40g、黄油50g、糖10g。
2、将花生米用被子或者擀面杖压碎。
3、将大米放入平底锅内炒至金黄色即可,这个呢就叫做炒米。
4、将燕麦铺平烤盘内并移至预热160°C烤箱内烤5分钟,取出。
5、将糖,麦芽糖，蜂蜜和黄油一同放入容器煮开,待完全融化。
6、将燕麦，花生,葡萄干和炒米融合。
7、将融合好的谷物放入融化好的（步骤4）糖浆里搅拌均匀。
8、烤盘底部铺上硫酸纸,将步骤6倒入。
9、用铲子压平,放入170°C预热好的烤箱内,烘烤15-20分钟,取出晾凉即可。
