冷链食品外包装消毒过程中,消毒剂说明书应特别关注什么?
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发布时间：2022-10-12 20:49
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时间：2023-10-25 04:00
冷链（cold chain）是指某些食品原料、经过加工的食品或半成品、特殊的生物制品和药品在经过收购、加工、灭活后，在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、使用过程中，其各个环节始终处于产品所必需的特定低温环境下，减少损耗，防止污染和变质，以保证产品食品安全、生物安全、药品安全的特殊供应链系统。2020年11月8日，海关总署会同交通运输部、卫生健康委、市场监管总局等部门研究制定了《进口冷链食品预防性全面消毒工作方案》。
除了中国及少数国家对疫情控制较好，全球多个国家疫情状况依然不乐观，多种变异毒株的出现，显得更加需要加紧外防输入的发生，对中国进口国外食品的检测压力急剧增加。 为了防止病毒的冷链传播并保护我国人民舌尖上的安全，各地海关开展了严加排查，海关监测力度不敢有一丝懈怠，防止出现漏洞。
多次在国外进口的冷冻肉类产品，和国外进口的水产品包装上，检测到国外流行的新型冠状病毒。 如何有效针对进口冷链食品和食品外包装消毒，是目前国外进口冷链食品安全面临的紧迫问题。
低温冷链消毒主要是针对冷链食品物流、冷库、物品（包括但不限于生（冰）鲜禽畜肉类、水产品、食品及原料的外包装、冷冻冷藏场所、仓库、设备、运输工具及销售流通环节等）进行必要的消毒。
冷链消毒一定要使用低温有效的消毒剂，对所有需要消毒的（冷链食品）包装表面进行全方位消毒。润联旗下诺福牌消毒液，具备欧盟食品消毒检测报告，可以作为直接接触食品的消毒剂使用，安全环保、稳定性极佳，这点保证了诺福可以长效保持被消毒的物品免于微生物污染，冰冻状态下融化后，依然能够杀菌。至今为止，我们已经服务了5000多家食品行业的客户，积累了宝贵的实践经验。能够根据客户的要求设计定制化实时消毒方案，具备30多种不同的消毒液体产品，并配备各类消毒工具，可谓是“无孔不入，面面俱到”。高效的消毒产品搭配高效的消毒工具，润联环保的专业性能够经得起实践的检验。
润联，专注进口码头冷链食品的消毒，为杀灭新冠病毒贡献一份力量。
