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反式-2-己烯醛的应用

发布网友 发布时间:2022-10-13 08:25

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热心网友 时间:2023-11-02 01:25

1.用于调配苹果、草莓、浆果、茶等食用香精。建议用量在最终加香食品中浓度约0.7~16mg/kg。我国GB 2760-1996批准为允许使用的食品香料。
2.国外有研究显示,反式-2-己烯醛具有抗菌作用

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