耗油豆腐的做法步骤图,耗油豆腐怎么做好吃
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发布时间：2022-10-12 14:47
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热心网友
时间：2023-10-22 13:03
老豆腐200g
蚝油一大勺
低盐酱油一大勺
糖半大勺
鸡汤小半杯
玉米淀粉一小勺
现磨黑胡椒粉适量
盐适量
蚝油豆腐的做法
豆腐切块，不要太薄，大概厚度半厘米的样子，表面的水擦干，入不粘锅，中大火煎至两面金黄。
蚝油酱油以上所有调料混合在一起，算是有味道的水淀粉吧。倒入锅中，煮沸变粘稠的汁，大概一分钟即可。豆腐装盘，撒点葱花装饰，汤汁也倒入盘中，吃的时候蘸着吃，因为豆腐本身不太吸收汤汁，糖的分量看着加，还有盐，如果觉得半勺糖不够甜就再加点。我这里只是个概况，当时随意做的。蚝油豆腐的做法 步骤2
