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碱性氨基酸有几种?

发布网友 发布时间:2022-10-13 01:54

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热心网友 时间:2023-10-26 18:48

碱性氨基酸分为精氨酸、赖氨酸、组氨酸。

碱性氨基酸(精氨酸、赖氨酸、组氨酸)即水解生成的氢氧根负离子多于氢正离子的氨基酸,其特点是侧链常含有可质子化的碱性化学基团,分别是胍基、氨基、咪唑基。

碱性氨基酸在条医药上具有重要的价值,赖氨酸可以治疗营养缺乏症、发育不全及氮平衡失调症,是重要的食品及饲料强化剂,特别适于儿童食品的制造。精氨酸与脱氧胆酸制成的复合制剂(明诺芬)是主治梅毒、病毒性黄疸等病的有效药物。

碱性氨基酸的注意事项:

碱性氨基酸在人体内碱性氨基酸是一种维持人类生理机能的重要平衡氨基酸,它会帮助我们将摄入的糖分转变成脂肪,从而释放出能量来维持我们身体各项组织器官的运行。它会参与到我们体内构成酶,激素以及部分维生素的过程当中,在人体处促进代谢率的过程起着十分重要的作用。

但需要注意的是碱性氨基酸不能过多摄入,吃多了的话很容易导致人体蛋白吸收过于旺盛,而且这些蛋白物质无法消化,就会在人体内逐渐的转变成脂肪堆积在人体的肌肉组织上,很容易促使人产生发胖的问题。

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