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为什么牛肉做好了没有牛肉味道?

发布网友 发布时间:2022-04-23 04:14

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4个回答

热心网友 时间:2023-07-23 15:28

一种情况是你买的牛肉是假的,肯定就不会有牛肉味;第二种情况,可能是你放的酱料或者搭配的材料味道太浓,盖过了牛肉的味道。

热心网友 时间:2023-07-23 15:29

因为他通过很多的手续,这种情况下,把牛肉原有的纤维已经遮因为他通过很多的手续,这种情况下,把牛肉原有的纤维已经遮盖掉了。都是调料因为他通过很多的手续,这种情况下,把牛肉原有的纤维已经遮盖掉了。都是调料的味道。

热心网友 时间:2023-07-23 15:29

假的概率不小。发现有的不完全像牛肉多数猪肉,发现不了差别那可能是驴肉。驴肉及其稀少,价格在猪肉和牛肉之间的价位。这么稀少还不贵,因为驴肉没味道,细品微酸(加碱面会没啥酸味)!经常买牛肉一个摊位挂着的牛肉,确实有一半像是猪肉。所以到底买到哪个,全凭你自己眼力。混搭,,,,,,,,
还有市场很多羊肉是狐狸肉,肉比较嫩,没膻气。挂着很多没有头,后退和前腿比例不对,肉外观淡粉色,内部也是淡粉色只是比外观烧深一点点。

热心网友 时间:2023-07-23 15:30

通常来说,牛肉的味道不算太大,如果你做的比较多的话,味道才会比较浓。
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