为什么牛肉做好了没有牛肉味道?

发布网友发布时间：2022-04-23 04:14

共4个回答

热心网友时间：2023-07-23 15:28

一种情况是你买的牛肉是假的，肯定就不会有牛肉味；第二种情况，可能是你放的酱料或者搭配的材料味道太浓，盖过了牛肉的味道。

热心网友时间：2023-07-23 15:29

因为他通过很多的手续，这种情况下，把牛肉原有的纤维已经遮因为他通过很多的手续，这种情况下，把牛肉原有的纤维已经遮盖掉了。都是调料因为他通过很多的手续，这种情况下，把牛肉原有的纤维已经遮盖掉了。都是调料的味道。

热心网友时间：2023-07-23 15:29

假的概率不小。发现有的不完全像牛肉多数猪肉，发现不了差别那可能是驴肉。驴肉及其稀少，价格在猪肉和牛肉之间的价位。这么稀少还不贵，因为驴肉没味道，细品微酸（加碱面会没啥酸味）！经常买牛肉一个摊位挂着的牛肉，确实有一半像是猪肉。所以到底买到哪个，全凭你自己眼力。混搭，，，，，，，，
还有市场很多羊肉是狐狸肉，肉比较嫩，没膻气。挂着很多没有头，后退和前腿比例不对，肉外观淡粉色，内部也是淡粉色只是比外观烧深一点点。

热心网友时间：2023-07-23 15:30

通常来说，牛肉的味道不算太大，如果你做的比较多的话，味道才会比较浓。