怎样清炖白萝卜汤好吃呢!

发布网友 发布时间：2022-04-23 04:14

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热心网友 时间：2023-02-08 01:47

主料：白萝卜200克、白蛤20克

辅料：盐2克、鸡精1克

1、准备好食材，白蛤用水浸泡一天，去掉些泥沙。

2、白萝卜切成丝状。

3、将白蛤表面用牙刷擦洗干净。

4、电饭锅里加入冷水，放入白蛤。

5、水开后，煮15分钟左右时，再放入白萝卜。

6、继续熬煮45分钟后，加入盐。

7、拔掉电源，加入少许鸡精。

8、白萝卜汤成品

热心网友 时间：2023-02-08 03:05

1.锅中盛入矿泉水至七分满

2.将白萝卜切滚刀块

3.生姜一块用刀拍开

4.将萝卜与生姜一起放入锅中

5.大火烧开转小火慢炖半小时，去除萝卜之辣气和臊气，炖萝卜至半透明状，生发出淡淡汤香，依各人口感加适量盐和鸡精出锅。

6.盛入碗中，稍点青葱花。亦可根据各人口味点少许胡椒粉。

白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。

热心网友 时间：2023-02-08 04:39

　　清炖白萝卜的做法步骤

　　1. 洗净白萝卜，削皮，切成片
　　2. 切葱段，姜片，准备4,5粒枸杞，香菜
　　3. 先倒少许油，炒香葱段和姜片，放入白萝卜煸炒
　　4. 倒入清水，枸杞，少许盐，盖盖，中火炖大约15分钟左右

　　5. 待萝卜炖的清透明亮即可，放入鸡精，香菜，出锅

热心网友 时间：2023-02-08 06:31

其实最营养的做法就是把白萝卜切成块，和猪排骨一起炖汤。排骨萝卜汤
1. 放一锅水，放姜和黄酒，不要放盐和味精，放切好的肋排煮到烂。先用大火煮沸，撇去沫子，然后用小火炖两个小时；
2. 白萝卜削皮，切成小块，放进肉汤里一起煮，放味精和盐。大火煮沸后改用小火，把姜片捞出来，再过一个小时就可以了。撒上一些葱花更漂亮一些。

萝卜可以尽量多一些，排骨萝卜汤最好吃的就是烫烫的萝卜，汤也很好喝。可以把萝卜和汤都吃完后把肉留下，再放一锅水，一模一样再做一锅。

1. 放一锅水，放姜和黄酒，不要放盐和味精，放切好的肋排煮到烂。先用大火煮沸，撇去沫子，然后用小火炖两个小时；
2. 白萝卜削皮，切成小块，放进肉汤里一起煮，放味精和盐。大火煮沸后改用小火，把姜片捞出来，再过一个小时就可以了。撒上一些葱花更漂亮一些。

萝卜可以尽量多一些，排骨萝卜汤最好吃的就是烫烫的萝卜，汤也很好喝。可以把萝卜和汤都吃完后把肉留下，再放一锅水，一模一样再做一锅。
下面是纯白萝卜汤的做法：白萝卜与红萝卜不同，生食熟食均可，白萝卜生食爽脆辛辣，可治疗口腔溃疡、帮助消化；熟食则清香鲜甜，有健脾益气、清热化痰等疗效。肠胃不佳的人多吃白萝卜，它不仅能健胃消食，还能调理胃肠机能。白萝卜除了可与排骨炖汤，还可以用猪筒骨、鲫鱼或鸡壳同炖，皆有不同的食疗效果呢！ 烹制材料(三人份)　　材料：　　白萝卜(1个，612克)、排骨(280克)、葱(1支)、香菜(1棵)　　调料：　　盐(1/3汤匙)、浓缩鸡汁(1汤匙)、料酒(1/3汤匙)、香油(1/2汤匙)、胡椒粉(1/3汤匙)第一步　　1 白萝卜去皮洗净，切成滚刀块，放入沸水中焯60秒后，捞起沥干水；葱切成葱花，香菜切成末. 第二步　　2 排骨洗净，剁成2厘米长的段，放入沸水中汆烫30秒，捞起沥干水第三步　　3 锅内注入4碗清水，放入白萝卜和排骨，加盖大火煮沸后，转小火继续焖煮45分钟第四步 　　4 添入1/3汤匙盐、1汤匙浓缩鸡汁、1/3汤匙料酒、1/2汤匙香油和1/3汤匙胡椒粉，与白萝卜、排骨一同搅匀入味。第五步　　5 洒上葱花和香菜末拌匀，即可出锅。贴士　　1、白萝卜的辛辣味较重，可以先将白萝卜放入沸水中焯一下，捞起沥干水再下锅烹煮，这样可去除白萝卜的辛辣味。　　2、可选用新鲜猪筒骨代替排骨，煲出的汤味会浓香甜美，也更有营养价值。　　3、红萝卜和白萝卜不宜一同炖煮，否则白萝卜中的营养物质会遭到破坏。　　4、白萝卜性寒凉，不适合脾胃虚弱者食用，同时服用参类滋补药时，应忌食白萝卜

热心网友 时间：2023-02-08 08:39

白萝卜汤
白萝卜汤：萝卜性味辛、甘、凉，有消积化痰，消食利膈的作用，是慢性气管炎、咳喘多痰、胸闷气喘、食积饱胀病人的理想食品。
将白萝卜（500g）削皮洗净切丝，下开水煮至八成熟捞出放入大碗；将豌豆苗（25g）洗净下开水稍焯捞出。将锅烧热，倒入黄豆芽，加入料酒、盐、味精烧开后下入白萝卜丝、香菇丝烫一下捞出放汤碗内，汤烧开后撒上豌豆苗浇在汤碗内即成。

热心网友 时间：2023-02-08 11:03

1.准备萝卜一个，枸杞若干，花椒，八角，五香粉，尖椒，干辣椒，大蒜姜和葱。
2.大蒜和生姜切片，葱切沫。
3.香菜切段。
4.萝卜擦丝。
5.热锅入凉油。
6.下葱姜蒜，爆香。
7.放入青红辣椒，翻炒。
8.加入花椒八角五香粉。
9.随后倒入适量水，大火烧开。
10.加白萝卜丝和枸杞，大火烧开转中火。
11.煮五分钟左右，加生抽老抽和盐，再煮一分钟，放入香菜，水烧开就出锅。

热心网友 时间：2023-02-08 13:45

1.准备好所需食材。

2.将萝卜洗净刨皮，切成手指粗的条。

3.砂锅加入适量清水大火煮沸。

4.油锅烧热（油不要多），下葱花焙出香味。

5.放入白萝卜、盐翻炒入味。

6.砂锅水烧开后，放入煸炒过的萝卜。

7.水开之后，转小火炖10分钟左右，汤变白后，关火撒葱花。

8.上桌

热心网友 时间：2023-02-08 16:43

1、如果有条件的话可以加排骨,毕竟荤素搭配才是最香的
2、如果没有排骨可以加骨头汤，或者浓汤宝什么的，毕竟有肉香味的汤才好喝
3、萝卜的块不要切太大
4、出锅的时候放一点白胡椒粉，如果喜欢的话还可以加一点香菜。

热心网友 时间：2023-02-08 19:57

食材
主料
白萝卜
半根
葱头
半块
芹菜
少许

辅料
姜
少许
葱
少许
食盐
适量
食用油
适量
步骤

1.先把萝卜和葱头切成块，姜切成片备

2.把切好的原料放入锅里

3.加入几粒枸杞子和虾皮加上适量的水

4.锅里炖上萝卜汤，切记一定要小火炖，用沙锅味更好，同时把芹菜和小葱成丁

5.大约30分钟左右，萝卜汤就可以出锅，待出锅前将切好的芹菜丁放入锅里闷至一分钟，在把小葱撒入汤面上，放人适量的盐和香油，还可以在多放几粒枸杞子，香喷喷的萝卜汤即可食用

热心网友 时间：2023-02-08 23:29

清炖萝卜汤的做法
1.
葱切断，姜切片，准备大料、香叶和小茴香

2.
羊腿肉洗净切块

3.
萝卜去皮切成大小适中的块

4.
锅里放入水

5.
锅里放入肉，加入料酒、姜片、葱、香叶、小茴香和老抽

6.
肉煮出，放入白萝卜继续煮

7.
最后放适量的盐煮开即可

热心网友 时间：2023-02-09 03:17

清炖白萝卜汤的功效：1、能够消食下气，对于食积胀满、食物吃的过多所导致的积食、腹痛、腹胀、腹泻、消化不良的人，如果适当喝清炖白萝卜汤有很好的消食下气、促进消化的功效。2、能够化痰止咳，对于肺热所导致的咳嗽、咳痰、咳血的人，如果适当喝清炖白萝卜汤有很好的化痰止咳的功效。3、能够利尿消肿，对于小便短赤所导致的四肢浮肿、腹水的人，如果适当喝清炖白萝卜汤有很好的利尿消肿的功效。

热心网友 时间：2023-02-09 07:21

就白萝卜没有其他的？再不济也要放点虾皮啊。

热心网友 时间：2023-02-09 11:43

清炖。

热心网友 时间：2023-02-09 16:37

绘炖