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排骨南瓜汤怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-23 04:04

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4个回答

懂视网 时间:2022-12-19 00:44

1、材料:猪排骨(大排)(500克),南瓜(1000克),赤小豆(50克),蜜枣(5克),陈皮(5克),盐(5克)。

2、猪排骨洗净后斩断。

3、老南瓜洗净切大片。

4、红小豆、蜜枣洗净,陈皮浸软洗净。

5、将原料放入汤锅内,加入适量清水。

6、大火将汤烧开后改用小火煮至汤浓,以盐调味即可。

懂视网 时间:2023-03-02 20:13

1、材料:猪排骨(大排)(500克),南瓜(1000克),赤小豆(50克),蜜枣(5克),陈皮(5克),盐(5克)。

2、猪排骨洗净后斩断。

3、老南瓜洗净切大片。

4、红小豆、蜜枣洗净,陈皮浸软洗净。

5、将原料放入汤锅内,加入适量清水。

6、大火将汤烧开后改用小火煮至汤浓,以盐调味即可。

热心网友 时间:2023-03-02 17:21

好吃的排骨南瓜汤做法如下:
猪排骨洗净后斩断,老南瓜洗净切大片,红小豆、蜜枣洗净,陈皮浸软洗净,将原料放入汤锅内,加入适量清水,大火将汤烧开后改用小火煮至汤浓,以盐调味即可。

热心网友 时间:2023-03-02 18:39

排骨南瓜汤怎么做?

排骨南瓜汤是由猪排骨(大排)、南瓜等作为主要食材,蜜枣、陈皮、盐等作为主要调料所做成的一道菜品。该道菜品是通过煮的做法制作而成的。

1. 猪排骨洗净后斩断;

2. 老南瓜洗净切大片;

3. 红小豆、蜜枣洗净,陈皮浸软洗净;

4. 将原料放入汤锅内,加入适量清水;

5. 大火将汤烧开后改用小火煮至汤浓,以盐调味即可。

排骨:

排骨有很高的营养价值,排骨味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

补中益气

中医认为,排骨可以补中益气,无论是酱排骨,还是排骨汤,无论是红烧,还是爆炒,排骨都有着补中益气的作用。

滋养脾胃

排骨可以滋养脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。

改善贫血

排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

强健筋骨

排骨富含铁、锌等微量元素,可以强健筋骨。

增强体力

排骨有着丰富的肌氨酸,可以增强体力,让人精力充沛。

热心网友 时间:2023-03-02 20:14

用料
排骨 1根
南瓜 300克
葱 一段
姜 三片
香菜 一根

少量
胡椒粉 少量
湿花椒粒
少量
做法

1.
排骨剁成块,洗干净
2.
锅中放入少量凉水,放入葱,姜两片,湿花椒粒,放入排骨,冒血水
3.
取出排骨晾凉
4.
南瓜去皮,去芯切大块
5.
把南瓜和排骨放入高压锅中,加入一大碗水,放入一片姜和一段葱
6.
按煲汤软糯
7.
碗中放入少量盐,胡椒粉和香菜叶,盛出排骨汤
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