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如何做营养早餐--芹菜叶饼

发布网友 发布时间:2022-04-23 04:07

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热心网友 时间:2023-09-13 12:26

前言
听说了芹菜叶比茎还有营养,就每次摘菜时都留好。前天晚上剩了点芹菜叶,想想早餐怎么把它解决呢,那就做点方便快捷的好了。继续我的香煎蔬菜饼系列吧~芹菜叶饼
材料
主料:芹菜叶子60g、鸡蛋2个;
辅料:葵花籽油适量、盐适量、干淀粉20g
营养早餐--芹菜叶饼
1
芹菜叶洗好,鸡蛋打入碗中。
2
先把芹菜叶切碎,将鸡蛋倒入芹菜叶中。
3
撒入盐,搅拌均匀。
4
干淀粉倒入,继续搅拌,至混合均匀。
5
混合好的样子,饧5分钟。
6
平底锅中到少许油,6成热时将饼糊倒入,小火煎制约3分钟。
7
待底面呈金*,翻个,煎另一面(约3分钟)。两面均呈金*时即熟
8
装盘分成小块~这个芹菜叶饼含蔬菜的维生素和鸡蛋的营养,味道也很清新,而且方便易做,当早餐再适合不过啦!极力推荐给筒子们哦~
小贴士
混合好的面糊,饧5分钟。
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