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美味的温州煮粉干怎么做好吃又简单,做法图解分享,幸

发布网友 发布时间:2022-04-23 04:06

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2个回答

热心网友 时间:2023-09-10 09:03

主料

肥瘦猪肉

100g

粉干

250g

花蛤

100g

鱿鱼

100g

白菜

100g

辅料

适量

适量

味精

适量

虾油

适量

香菇

适量

虾米

适量

榨菜

适量

步骤

1.粉干用热水泡软后沥干水分备用

2.猪肉切片,鱿鱼切丝,花蛤洗净

3.油锅热油,先放入肥肉煸炒出香味

4.依次投入瘦肉,鱿鱼丝,花蛤,翻炒片刻,调入虾油激出香味

5.再放入香菇和榨菜,翻炒

6.最后投入白菜,炒至出水,焖一会

7.加入开水,煮一会,调入盐和味精

8.放入粉干,烧开,最后放入虾米

热心网友 时间:2023-09-10 09:03

用料

粉干 半页
温州酱油肉 适量喜欢的可以多加
虾干 适量
香菇 两到三朵 无需多
菠菜 多少随意
温州煮粉干做法
步骤 1

准备好食材

步骤 2

在锅里烧好开水,等水开后放入粉干 一定得等水开后才放入 煮得粉干有点点软了再将粉干捞起备用

步骤 3

放油放一格大蒜干煸一下 再放入腊肉及香菇 因为我的虾干很鲜 所以水开后放更好吃

步骤 4

水开扣放入粉干,最后放入菠菜。

步骤 5

起锅,一碗好吃又美味的煮粉就好了
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