发布网友 发布时间:2022-04-23 04:06
共2个回答
懂视网 时间:2022-05-14 08:50
紫砂壶怎么开壶?接下来就来为大家介绍一下开壶的方法,一起来看看吧。
1、将新紫砂壶在流动的清水下冲洗一遍,然后用茶布将壶身的内部和外部擦拭干净。
2、将紫砂壶放入锅里,用开水将整个壶身浇上几遍。
3、将适量茶叶和紫砂壶放入锅内,到入适量的水后一起煮1小时。
4、煮完之后从锅里拿出来,然后用干抹布轻轻擦拭干净即可。
以上就是为大家介绍了紫砂壶怎么开壶,希望对大家有所帮助。
热心网友 时间:2022-05-14 05:58
展开3全部有很多人在选择使用紫砂壶泡茶的时候,都会先开壶再使用,也有人会不经过这个步骤直接使用,但是最好开壶之后再用。
因为经过开壶的紫砂壶不但好养而且包浆出得快,同时也能紫砂壶里的泥味、窑尘都能够比较彻底处理掉。
错误开壶方法之豆腐煮法
开壶为什么不推荐使用豆腐和甘蔗?
通常觉得开壶要用到豆腐和甘蔗的朋友都会认为:“豆腐可以吸掉壶的土腥味,可以吸掉窑尘。甘蔗清香,甘甜,这样开的壶泡茶好喝。”
但是他们没有发现,在实际的生活中,放茶叶吸味的应用范围要比豆腐用的广泛,而在开壶的过程中已经放入了大量的茶叶,那为何还要放豆腐呢?
这不是多此一举吗?如果卖壶的商家教你用豆腐开壶,那说明他也不是很懂壶。
有壶友会说:“那开壶放块豆腐也是可以再增加吸味的功效啊。”事实上这种说法也是不成立的,很简单的例子,要是你把豆腐放在清水里面煮个半小时,看看出来什么样的效果就知道,肯定是浑浊不清的,这样开壶方式还会觉得好吗?
至于为啥不放甘蔗呢?
大家觉得放甘蔗的主要目的是甘蔗清香、甘甜,可以滋润紫砂壶,但是本身紫砂壶就是有吸味的功效,难道您想喝茶的时候喝甜茶吗?(这样说有点夸张)要是这样干脆直接加蔗糖和香料算了。
正确的开壶方式:
1、即将开壶的子冶石瓢
2、先准备好清水,清洗壶
3、用清水把里面冲洗干净
4、壶表灰尘擦洗干净
5、醒壶,开水冲淋壶身,让紫砂壶的毛细孔受热扩张
6、清理干净之后将水倒出。
7、选用普洱茶开壶。(一壶泡一茶的原则,选用什么茶叶,以后就泡什么茶)
8、泡到等水冷却之后,拿出去再次清洗~
来一杯,休息下,最后开壶完成!
文章来自工号:普洱藏家。由国家高级评茶师、世界茶文化交流协会湖北分会会长、“普洱教父”白水清弟子鲁文锋先生主创,分享普洱茶购买、品饮、收藏知识。