发布网友 发布时间:2022-04-23 04:18
共13个回答
热心网友 时间:2022-07-17 19:33
炒大米饭配上鸡蛋、番茄炒,好吃。
炒大米饭的做法:
番茄蛋炒饭
用料:白米饭一碗,葱一根,番茄一个,蛋一个,盐少许。
制作过程:
1、白米饭准备好,番茄切小丁,葱成小段,蛋打散。
2、炒锅倒少许油,煸香葱花。
3、番茄入平底锅小火烧软连汁倒出备用。
2、白米饭用铲子剁碎一点,加入打散后的蛋液,用锅铲挤压搅拌均匀。
3、平底锅洗净烧干,放少许油,加入米饭中火翻炒至鸡蛋液态消失。
4、加入柔软的番茄翻炒小火均匀,入盐调味,撒上葱花,即可。
5、出锅。盛入碗里,即可食用。
健康功效:益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血,生津止渴,健胃消食,清热解毒,补中益气,健脾养胃。
番茄蛋炒饭的营养价值:
1、番茄性微寒,味甘,酸。归经肝,肺,胃。具有生津止渴,健胃消食,清热解毒之功效。适宜高血压、肾脏病、心脏病、肝炎、眼底疾病。禁忌樱桃番茄忌与石榴同食。特点味清甜,无核,口感好,高营养。
2、鸡蛋性平,味甘。归经脾,肾,胃,大肠。具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血之功效。适宜体质虚弱、营养不良、贫血、婴幼儿。禁忌高热、腹泻、肝肾炎、胆石症。特点人们最常食用的滋补品。
3、大米性平,味甘。归经脾,胃。具有补中益气,健脾养胃之功效。适宜体质虚弱、产妇、老人、婴幼儿、腹痛、腹泻。禁忌糖尿病、干燥综合症、阴虚火旺。特点老百姓天天离不开的食物。
热心网友 时间:2022-07-17 21:24
炒鸡蛋或炒肉吃热心网友 时间:2022-07-17 23:32
参考扬州炒饭热心网友 时间:2022-07-18 01:57
作为一个常年炒米饭的人(主要因为中午饭煮多了……),我来分享一点,非专业,不权威的意见。热心网友 时间:2022-07-18 04:38
怎么说呢?热心网友 时间:2022-07-18 07:36
去查菩提玉斋的做法。或者扬州炒饭。热心网友 时间:2022-07-18 10:51
用干饭,不能水分太多。热心网友 时间:2022-07-18 14:22
最好有辣味和炒过的蛋热心网友 时间:2022-07-18 18:10
炒大米饭,多加点蔬菜和肉类,最好用猪油炒,炒的时候多翻滚,会很好吃热心网友 时间:2022-07-18 22:15
饭要凉透、打散;热心网友 时间:2022-07-19 02:36
个人建议 王中王火腿、胡萝卜、黄瓜切丁 鸡蛋 蒜末 炒制热心网友 时间:2022-07-19 07:14
打松,最好先放冰箱冷藏十分钟左右,这样米饭比较有嚼劲更粒粒分明。最好放盐,酱油会让米饭变得粘起来不好吃。热心网友 时间:2022-07-19 12:09
米饭:一碗(饭粒硬一点),红萝卜:半根,青瓜:半根,香肠:一根,石鼓:少量,青椒:一根(切圈),鸡蛋(一个),葱花(按个人喜欢的量),除青椒,其它配料切丁
放油,烧热,放鸡蛋,翻炒几下,
倒入配菜:红萝卜,青瓜,香肠,青椒,稍微炒一下,
青瓜与红萝卜有一点变色的时候倒入米饭,炒散,
加入石鼓,想吃辣的可以加入一点剁辣,放味极鲜,耗油,
可以出锅时,放入葱花,关火。
很香,开胃炒饭