桂皮是什么调料?它又名什么?

发布网友发布时间：2022-04-23 04:10

共2个回答

热心网友时间：2023-06-26 10:37

桂皮又称肉桂、官桂或香桂，为樟科植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称。

可切碎做炒菜调味品；厚肉桂皮粗糙，味厚，皮色呈紫红，炖肉用最佳；薄肉桂外皮微细，肉纹细、味薄、香味少，表皮发灰色，里皮红*，用途与厚肉桂相同。

热心网友时间：2023-06-26 10:37

香料，不能食用，又名不知道，但是炖东西里面可以放几块有点像树皮

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com