发布网友 发布时间:2022-04-23 04:12
共13个回答
热心网友 时间:2022-06-18 22:27
1、首先,准备好一口铁锅,一块带毛的猪肉,锅中不放任何东西,将锅烧热。
2、将锅烧热后,将猪皮的一面,贴入锅中来回不停移动,大概半分钟即可
3、将猪肉取出,放入冷水,用刷子刷干净,猪肉表面残留的东西。
4、刷净的猪肉,可以放入锅中煮了。
热心网友 时间:2022-06-18 23:45
将已按压成把的猪毛用两手紧紧攥住两端,然后轻轻抖动并用力拔成长度相等的两段,各长10厘米,再将两段猪毛平行重合放成一把(10厘米),并将毛把两端长短不齐之毛拽下之后,再用左手抓紧,虎口外露出毛把3.5厘米左右。
用右手拿铁梳子在露出的毛把上梳理出其中的短毛、横毛和弯毛,然后用铁梳子齿自上方插入毛把,卡紧梳理好的部分,左手将拇食指配合梳子扣住梳子拢不住的猪毛。
用右手先将梳理好长猪毛拽下,再拽短猪毛,注意一定要拽齐毛茬,然后左手后退3.5厘米,再梳理和拽第二茬毛,以此类推,直至拔完 五、六次,左手中毛把手抓不住为止。将拔好的毛放在案子一边,按相同弯曲方向排列放好 。
扩展资料:
将用弹毛机弹去残皮肉屑的猪毛,晒干后,放在案板上,用双手搓开,均匀摊平至2厘米厚,再用左手一缕缕将猪毛推到右手掌下,用右手掌按紧,使猪手顺手指方向成长20厘米、宽10厘米、厚2-4厘米的毛把,将手把两端乱毛扯去,使其齐整。
首先将墩好的毛坯,用两手分别调整猪毛的弯曲方向,使毛梢向外弯曲,摆放 均匀,大小以500克左右为宜,取细绳一根将毛坯捆紧,捆绳距毛坯根部约1.5厘米,再将绳向上穿插*,直捆至毛坯上部尖细,使之成为圆锥状。
参考资料:百度百科—猪毛
热心网友 时间:2022-06-19 01:20
关于如何去除猪毛,这本来是个不是问题的问题;除了不吃猪肉的人群以外,凡是吃猪肉的,都会遭遇猪毛问题,去吧,很烦;不去吧,怪恶心的。下面介绍个行业关于怎么去除猪毛的好方法:热心网友 时间:2022-06-19 03:11
楼上说的几个方法都可以。但是有一点,如果你是胃口很浅的人,那几种方法很快但是猪毛的根还是存在在皮里面的。就拿清理猪蹄上的毛来说,火烧啊开水烫啊只能把表面的毛弄掉,毛根还在皮里,如果你不怕麻烦,用眉毛镊子拔吧。保证干干净净的,熟练了也挺快的。热心网友 时间:2022-06-19 05:19
不用松香、不用沥青、就用火直接烧或者更准确些叫“燎”,根是去不掉了。热心网友 时间:2022-06-19 07:44
不用松香、不用沥青、就用火直接烧或者更准确些叫“燎”,根是去不掉了。热心网友 时间:2022-06-19 10:25
用松香一块,熬溶后趁热倒在有毛的肉皮上,待松香冷却后,揭去松香,猪毛就会全部拔出来。热心网友 时间:2022-06-19 13:40
把沥青加热成液体,然后把猪皮放进去,拿出来后等沥青变硬,一扒猪毛就全掉了,不过这种方法不是很健康热心网友 时间:2022-06-19 17:28
用热水烫一下,也可以用松香粘在毛上,等凉后撕掉.热心网友 时间:2022-06-19 21:32
拔猪毛很麻烦,推荐以下几个方法:热心网友 时间:2022-06-20 01:54
轻松去除猪毛的办法热心网友 时间:2022-06-20 06:32
点根蜡烛 把猪皮放在上面烧 然后拿小刀把烧过的皮刮一遍 如果是猪蹄子或者猪耳朵 就要把一些小地方用刀切开再烧了热心网友 时间:2022-06-20 11:26
放煤气炉上燎燎