南瓜果冻的家常做法大全怎么做好吃视频
发布网友
发布时间:2022-10-12 00:05
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-10-16 06:11
用料
主料
细砂糖20克
熟南瓜110克
吉利丁粉10克
辅料
热蒸馏水
10克
蒸馏水
50克
南瓜果冻的做法
1.
将110克熟南瓜,50克蒸馏水,20克细砂糖装入到料理杯里
2.
打成南瓜泥,约打1分钟即可
3.
吉利丁粉加入10克热蒸馏水,搅拌,然后隔水融化
4.
将吉利丁液加入到南瓜泥中
5.
搅拌均匀,成为南瓜布丁液
6.
将南瓜布丁液倒入模具中,表面用刮板抹平
7.
封上保鲜膜,放到冰箱保鲜层冷藏2小时即可食用
8.
轻松脱模,QQ的南瓜果冻很让孩子喜欢哦
烹饪技巧
1、南瓜本身带甜味,所以不需要添加过多的糖;
2、吉利丁粉隔水热融化,不要煮沸腾哦,否则不会凝固,另外搅拌好的布丁液要冷藏才会凝结的哦!
南瓜果冻的做法大全
【做法和步骤】:1、准备一块南瓜(300g左右),洗净之后,切掉南瓜皮和南瓜瓤。用刀将南瓜切成小块,装进盘中备用。锅中烧水,水开之后将南瓜上锅蒸,大火蒸15分钟左右,关火出锅,趁热撒上20g的白糖,晾凉备用;2、准备一个小碗,碗中放入10g吉利丁片,然后倒入适量的量凉水,将吉利丁片放在水...
做米线的方法
不管有多少配料 一般是按照先生后熟 先荤后素的顺序放,这里给您提供两个简单的资料,介绍一下过桥米线。 祝胃口好! 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只,先放熟鸡油、味精、胡椒面,然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬...
南瓜果冻怎么做的窍门
50克 南瓜果冻的做法 1.将110克熟南瓜,50克蒸馏水,20克细砂糖装入到料理杯里 2.打成南瓜泥,约打1分钟即可 3.吉利丁粉加入10克热蒸馏水,搅拌,然后隔水融化 4.将吉利丁液加入到南瓜泥中 5.搅拌均匀,成为南瓜布丁液 6.将南瓜布丁液倒入模具中,表面用刮板抹平 7.封上保鲜膜,放到冰箱保鲜...
奶香南瓜冻怎么做才好吃?
1、准备了半块南瓜,然后将南瓜的皮南瓜籽去掉切成小块放入蒸锅中蒸熟。2、大约十分钟的时间南瓜就差不多蒸熟了,取出来碾碎成南瓜泥,尽量是碾压的细腻一点,如果家里又料理机可以直接放入料理机中搅拌半分钟就可以了,吉利丁片用少许的温水化开,直到变软就可以了。3、将融化好的吉利丁片放入南瓜泥...
一个小小的贝贝南瓜怎样做两道美食,好吃的南瓜蒸蛋和南瓜小果冻
果冻怎么制作?
继续往北走,在1升水中煮50克蔬菜粉和糖。15分钟后,向下提起织物汁,搅拌均匀。将准备好的心形果冻放入铝模具中,然后将布料撒在模具上并放入冰箱中6小时。在吃饭时,姐妹们将粉丝切成小块做成盘子,可以撒上一些刨冰,使盘子更加凉爽和诱人。蔬菜汁菜不仅外观引人注目,而且里面还富含营养丰富的维生素...
南瓜冻糕的做法
做法 1.10G琼脂用温水泡一会儿备用。2.南瓜去皮蒸熟后碾成泥,然后加入冰糖水,总量大概是琼脂的五十倍(冰糖事先放在水中化开)。3.将2搅拌均匀后放入锅内加琼脂熬制至琼脂化开,期间加入半罐纯牛奶(利乐枕那种即可)。4.将熬好的3,放入容器中,置于冰箱冷藏后切块即可。(我这个放在了果冻杯里...
南瓜的十八种吃法
展开全部 南瓜的十八种吃法: 南瓜粥。 南瓜饼。 南瓜饭。 南瓜炖豆腐。 南瓜炖排骨。 南瓜蛋挞。 南瓜布丁。 南瓜糖。 南瓜蛋糕。 南瓜面包。 南瓜豆浆。 南瓜鸡汤。 南瓜沙拉。 南瓜果冻。 南瓜派。 南瓜酥。 南瓜馒头。 南瓜汤圆。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
南瓜奶冻的家常做法大全怎么做好吃视频
1.选用鲜奶和鲜奶油。2.用法国的牛奶巧克力,也可选用常见的。3.将奶油500ml、牛奶160ml还有100g糖的混合浆加入小锅内,加热,控制火候,待全部融合,不需要煮沸。4.不需要降温,加入巧克力和果冻片(果冻片事先放入凉水中1个小时,变软)搅拌均匀后,放入冰箱保鲜层。5.1个小时后,将剩下的400ml...
奶香南瓜冻的美味做法?
1.琼脂少许,用温水泡一会儿备用。2.南瓜去皮蒸熟后碾成泥,然后加入冰糖水,总量大概是琼脂的五十倍(冰糖事先放在水中化开)。3.将2搅拌均匀后放入锅内加琼脂熬制至琼脂化开,期间加入半罐纯牛奶(利乐枕那种即可)。4.将熬好的3,放入容器中,置于冰箱冷藏后切块即可。
果冻的做法,杂果海石花果冻怎么做好吃,杂
海石花粉 15克 蔓越莓 1小勺 南瓜子 1小把 葡萄干 1小勺 辅料 糖 适量 步骤 1.将15g海石花粉倒入1500ml清水中 2.搅拌均匀 3.放入白砂糖继续搅拌均匀 4.大火煮滚转小火煮5分钟 5.倒入容器中撇去浮沫 6.静置两个小时晾凉即可脱模 7.用擦丝器或小勺子刮出一丝丝的海石花丝 8.擦成一丝丝...