在家如何做好看好吃的粽子
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发布时间：2022-10-12 03:41
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热心网友
时间：2023-10-17 17:02
除了端午节要包粽子之外，很多人也会在日常中包几个粽子来吃，只是你知道该如何在家里包好看又好吃的粽子吗？快来，这儿有最好的包粽子指南哦！
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糯米要浸泡更糯更好吃
很多老人包粽子之前的糯米是要浸泡一个礼拜的，不过我个人是很不喜欢这样，这样浸泡过的糯米总感觉不卫生且没有营养了。但是，明天包粽子的话，今晚你要把糯米浸泡上，然后第二天换水，这样粽子更糯更Q哦。
煮粽叶
别把买来的粽叶洗洗就包粽子，一定要煮粽叶的，不管是槲树叶还是芦苇叶都要先煮一下，先用清水刷洗干净，然后放锅里煮，煮好后再用清水刷洗一边才可以。
粽子里加点馅
我个人还是喜欢吃原味粽子和甜粽子，大枣、红豆沙都是可以的，这样煮出来的粽子一打开，不但有粽子的清香，还非常好看哦。
让粽子多点颜色
想不想包一个不一样的粽子？买点紫薯粉或者抹茶粉，和糯米拌在一起包粽子，煮出来的粽子味道很特别且颜色很漂亮哦。
