不吃大葱怎么样烙饼好吃
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发布时间：2022-10-10 07:54
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热心网友
时间：2023-10-05 06:45
食材明细
面粉180克
食用油适量
食盐适量
原味口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度
1面粉加入50-75度左右的凉水和成稍微软一些的光滑的面团醒10-20分钟左右。
2醒好的面团擀成薄薄的饼，刷上油，撒上食盐和少许面粉。
3然后切一个半径的口子，然后逐步卷起来。方法有很多，可以九宫格的或者直接卷了，只要面可以，各种方法都可以。
4折好按压扁了即可。
5在擀至成薄厚适中的饼。
6锅预热，刷上少许油，放入饼坯，盖上盖章煎。
7一面变黄翻面刷上油煎，反复翻面三次左右鼓起来即可。
8烙饼做好了，出锅。
热心网友
时间：2023-10-05 06:46
