自制泡馍怎么做
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发布时间：2022-10-10 08:00
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热心网友
时间：2023-10-05 07:18
猪棒子骨
500g
陕西锅盔
适量
娃娃菜
适量
硬豆腐
适量
鲜香菇
适量
红薯粉条
适量
辅料
十三香
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
味精
适量
葱花
适量
步骤
1.棒子骨用开水焯一下血水，倒掉。
2.加适量清水，放料酒、生姜、葱段，用高压锅上汽压10分钟。排气后备用。
3.娃娃菜竖切成条
4.豆腐切成片
5.香菇切片
6.粉条洗净
7.陕西锅盔
8.切成薄片码在各个碗底
9.取适量肉汤烧开
10.放入香菇片
11.放粉条
12.锅滚一会再放入娃娃菜和豆腐
13.放盐、十三香、胡椒粉、味精调味
14.开始盛碗了，先舀些汤浸润馍片，再捞各种菜，最后撒些香菜葱花之类的即可美餐啦！
