佛手果可以直接生吃吗-简短介绍

发布网友发布时间：2022-10-10 12:18

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懂视网时间：2022-11-09 03:45

1、佛手果，一种甜中带苦味的水果，一般不直接生吃，可以用来做成各种菜肴。

2、佛手果怎么吃

（1）腌制佛手果干

食材：佛手果、白糖。

步骤：切下几根佛手果“手指”，洗净后，放在阳台里吹吹风，风干一会儿。佛手果放入锅中蒸10-20分钟，中火就可以了。稍微晾凉后，装入干净的玻璃瓶里，然后撒上白糖，轻轻摇匀后。将玻璃放入冰箱里冷藏5个小时，之后就可以开盖即可了。

（2）佛手果炒肉片

食材：佛手果、猪瘦肉、芝麻油、生抽、盐、白糖。

步骤：佛手果洗净哦，切片，猪肉也洗净切片。锅中放油，倒入猪肉炒香，倒入生抽，炒几分钟后。倒入佛手果，炒到食材基本上软下来的时候，放入盐和白糖调味。白糖不要放太多呢，装盘后，就可以开吃了。

热心网友时间：2024-03-25 04:25

　　除孕妇人群以外，佛手果是可以生吃的，佛手果又叫做佛手柑，既是药材，也是水果。生吃的方法是直接削掉外皮，食用里面的果肉，生吃佛手果可以高效的吸收其中的营养成分，有助于缓解胸闷胃胀，提高食欲。孕妇切忌生吃佛手果，会危害到腹中胎儿。

　　佛手果能生吃吗

　　佛手果是药材，也是一种水果，由于长相奇特，酷似佛祖的手而得名。佛手在我们南方地区是经常用来当作观赏性的植物，它的果子呈*，气味清香，味道清甜爽脆。一般在夏季的时候采摘，然后切成薄片晒干再入药，可以治疗胸胃气滞，化痰止咳。

　　那么佛手果到底能不能生吃呢?既然都说到了佛手果属于一种水果，所以它是可以生吃的。一般的食用方法是将它的外皮削掉，食用里面的白色果肉，不过它的皮肉很难完全分离，所以还是会有一点苦味。

　　生吃佛手果是对人体有很大益处的，里面富含水分、维生素以及氨基酸等，直接生吃能够高效地吸收这些营养成分，有助于缓解胃胀、提升食欲。需要注意的是，孕妇是不可以直接生吃佛手果的，生吃佛手果会解除子宫的痉挛作用，对孕妇不好。