什么吃的既好吃又简单 哪些吃的既好吃又简单
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发布时间:2022-10-11 06:39
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时间:2023-10-12 00:48
1、凉拌菠菜:菠菜胡萝卜大蒜粉丝红椒。菠菜一把去根后冲洗干净,然后切成6公分左右长的段,胡萝卜一半先切片再切成丝备用。起锅加水,烧开后加入1勺盐和少许油,然后放入胡萝卜焯水1分钟后再放入菠菜和粉丝,继续焯水至菠菜和粉丝变软后,捞出过凉开水。焯水时加盐和油,可以使焯出水的菠菜颜色更翠绿,菠菜中含有草酸,吃之前最好要焯水。然后调个碗汁:碗内放入蒜末、红椒丁,再加入适量的盐、白糖、陈醋、生抽和少许香油搅拌均匀即可。将焯好水的菠菜、胡萝卜和粉丝沥干水分后放入大碗中,再倒入调好的碗汁,搅拌均匀后即可装盘,一道爽口的凉拌菠菜就做好了。
2、凉拌莴笋:莴笋青椒红椒,莴笋用刀削去外皮后清洗干净,先切片再切成丝,然后放入清水中浸泡备用,这样吃时口感更清爽。取青红椒各一半切成丝,也放入清水中浸泡备用,放青红椒主要是为了配色。调个碗汁:碗内放入蒜末,加入盐、白糖、白芝麻各一勺,再加入适量的米醋和温水搅拌化开调料。浸泡过的莴笋和青红椒丝沥干水分后放入大碗中,再淋入调好的碗汁,滴入几滴香油,搅拌均匀后即可装盘。
什么菜好吃又做法简单
1、土豆丝:食材:土豆、香菜、瘦肉、葱、盐、食用油、味精 做法:土豆去皮洗净,切成丝或者擦成丝,放入清水中淘洗干净至水不在浑浊。瘦肉切成丝,香菜切段,葱切小块。锅中烧油,放入葱花炒出香味,加入肉丝炒熟。放入土豆丝,加盐,大火翻炒均匀。出锅前加入香菜和味精翻炒1分钟,即可食用。2、...
米线有哪些分类?
米线品种繁多,依据不同分类方法,有下列几大类。米线生产工艺中成型技术不同,得到的产品基本形状则不同。米线依据产品形状的不同分为榨粉和切粉。挤压成型得到榨粉,即直条米粉,因各地食用习惯不同,有粗条、中条、细条等,调整挤压机内压力...
下雨天中午吃啥既简单又好吃 下雨天中午吃什么既简单又好吃
1、菠菜炒虾仁:新鲜的菠菜一把,洗净。鲜虾剥开成虾仁。生姜切几片,蒜拍碎几颗。先将菠菜焯水,菠菜放进煮沸的开水里面烫30秒,捞出挤干水揉成团,切碎备用。热锅热油将生姜片和蒜子爆香,倒入虾仁加作料:盐、生抽、料酒翻炒变色。倒入菠菜碎和虾仁翻炒均匀即可。2、炒基围虾:基围虾一些,清洗...
既简单又好吃的美食
5、煎蛋煎蛋可谓是人人会做又方便简单的美食了。煎蛋又称煎鸡蛋,
儿童晚饭吃啥既简单又好吃家常菜儿童晚饭吃什么既简单又好吃
1、平菇炒蛋,在制作这道菜前准备两个鸡蛋,一些平菇和大蒜,还有适量的调味品,在制作前先把鸡蛋放入碗中,加料酒打散,把葱给切成葱末,把平菇洗干净撕成条状等待使用。接着在锅里烧油,把大蒜放到油里煸炒出香味后放入鸡蛋,只要炒到七分熟,再把它给盛出来。在中间利用锅里的底油把葱花爆香,然...
孩子暑假中午吃啥既简单又好吃 孩子暑假中午吃什么既简单又好吃
孩子暑假中午吃啥既简单又好吃 孩子暑假中午吃什么既简单又好吃 1、红烧鸡翅。原料:鸡翅中10只、豇豆一小把、大蒜适量、生抽酱油、葱姜料酒、冰糖;制作过程:鸡翅中洗净,放到锅里,加上足量的清水,大火煮开后,用勺子撇去表面的浮沫,同时还能撇去一点油脂;往锅里倒入生抽酱油、葱姜料酒,大火烧...
好吃的简单小吃怎么做3款简单又好吃的精致小吃做法
1、香蕉酥 原料:南瓜、糯米粉、香蕉、面粉。做法:南瓜去皮去籽后切小片放入微波炉6分钟,压成泥,喜欢吃甜的可以加点糖。南瓜和糯米粉糅合成团,揉上有粘性。香蕉去皮后先切断,再切成细条。把粉团压扁均匀地将香蕉包在中间,做成一个个香蕉状。油锅5分热,把香蕉酥一个个下入,炸至金黄色,...
夏季晚餐吃啥既简单又好吃 夏季晚餐吃什么好
夏季晚餐吃啥既简单又好吃 夏季晚餐吃什么好 1、鱼香肉丝:猪肉切成细丝,洗一洗沥干水分。再加入生抽、淀粉抓匀,腌制几分钟。木耳泡发洗净后切成丝,半根胡萝卜,一个青椒也分别洗净切成丝。接下来小碗中加入一勺生抽、1/3勺老抽、2勺香醋、2勺白糖、1勺淀粉、1勺清水搅拌成碗汁。热锅凉油,先...
什么食物既好吃又便捷?
1. 快餐食品。例如烤箱里面加热的薯条、汉堡、热狗、披萨等等,非常适合在家门口的连锁快餐店购买,简单方便,价格适中。当然,也要注意快餐食品是否健康,适量食用。2. 方便面。方便面是很多人最爱的美食之一,因为它既便捷又美味。市场上有各种口味的方便面,可以根据自己的口感偏好选择。特别是每个品牌还有...
有什么好吃有简单的美食?
1、首先把胡萝卜擦成细丝,加入食用盐抓拌均匀,腌制五分钟,杀出里面的水分,不要清洗,直接用手攥干;2、加入大葱丝、洋葱丝、蒜片,用热油激发香味;3、加入盐、鸡精、白糖、生抽,撒上一把香菜,用手抓拌均匀即可。我告诉你啊,以后鸡腿买回来,你就像我这样做,家里大人小孩都抢着吃。家常炖...
哪些下饭菜,美味营养解馋,简单易学,好吃又下饭呢?
辣椒烧肥肠食物:熟猪肥肠5oo克,辣椒、红萝卜各50克,红尖椒丝、姜片、生抽、盐、料酒、白砂糖、醋、水淀粉、辣椒油、食用油各适当。作法:1.将凉拌鸡切割成段,放进碗中,加生抽、料酒腌制,红萝卜切片,辣椒切半段,分别用开水焯出。2.炒菜锅加油烧开,下姜片、红尖椒丝炒出香味,添加凉拌鸡...