东北有哪些冷知识?
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发布时间:2022-10-11 04:30
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热心网友
时间:2023-10-11 06:22
年轻人,刻板印象是万恶之源,你以为东北就是翠花酸菜二人转?样。
1.东北不仅仅是东三省。
你以为的东北板块是这样的:
实际上是这样的:
没错,东北不仅仅是黑吉辽三省,还包括内蒙古东部。
如果你遇到一个人自称东北人,说他老家在内蒙古,千万不要以为这是一个自幼背井离乡,误认他乡做故乡的伤感故事。
2.东北人民发明了烤冷面。
众所周知,朝鲜大冷面是朝鲜人民的民族财富。
朝鲜族在中国境内大部分分布于东北。
2004年左右,佳木斯一带的中学出现了在铁板上烤熟冷面的摊贩,以此为滥觞,烤冷面在东北遍地开花,继而走向全中国。
虽然关于烤冷面的起源,和其他民间小吃一样,有一个瑰丽的传说:
“传说烤冷面起源自我国东汉末期。东汉末期幽州刺史刘虞勤政爱民,在幽州乡下巡视期间,看到士兵们食用冷的冷面面片。于是刘虞将冷面面片在火上烘烤,并且加入酱汁。士兵吃后感到口味独特,身体温暖,于是流传下来。史称“刘公汤饼”。”
3.和其他地区相比。东北人坐火车出行的概率更高。
这得益于伪满时期日本殖民留下的的铁路基础,以及在此基础上建国后作为共和国长子的工业环境。
上世纪三十年代的横道河子火车站:
4.东北人致力于推广四川麻辣烫。
2000年,东北人马玉涛去四川旅行,对四川各种小吃赞赏不已,并将冒菜带回东北,改名为更直观火热的麻辣烫。
2003年,杨国福开创连锁麻辣烫店,并创新性的在麻辣烫中加入芝麻酱。
2007年前后,麻辣烫在东北境内全面开花,而且每一家店里贴写着麻辣烫怎样起源于重庆的码头工人里故事。甚至许多麻辣烫店直接叫“正宗四川麻辣烫”。
2009年,东北人在北京开设了第一家麻辣烫店,也以“正宗川味”为噱头。
2012年,四川人如梦方醒,也纷纷将冒菜店更名为“麻辣烫”,并接受了放芝麻酱的这种一点也不川味的做法。
至此,麻辣烫正式成为国民小吃,并与煎饼果子、烤面筋一起常年出没朋友圈。
而这一切都是因为东北人。
这条是趣哥编的。
不过北京确实很多麻辣烫都是东北人开的。
5.猪肉炖粉条本来是个川菜。
真的。
6.东北方言里有一些词来自日语。
这个连东北人自己也不知道。比如“通勤”来自日语「通勤」;“香波”来自日语「シャンプー」。
其实东北话的 历史 很短,许多词都直接吸收自其它语言,如满语,俄语,朝鲜语等。譬如东北人常说的“涸楞“,就是满语里“水的波纹”的意思。
再也不觉得东北话土了呢。
7.东北农民很闲。
以哈尔滨为例,一年中结冰期190天,也就是说东北的农民,一年里的大半年是不能种地的。
那不种地干嘛呢。
缺钱出去打工,不缺钱打麻将呗。
或者上上春晚
8.东北人不仅高,还胖。
9.在东北,许多商场下午五六点就关门了。
真实的经历,迄今没敢问为什么。
你下班了要买点东西?不好意思,我们也下班了,谁没个老小的不回家看看啊。
听说内蒙古西边更生性,饭店都按饭点下班的。
你要吃饭?不好意思我们也饿了。
10.在东北的大街上,如果你盯着一个人看,Ta会温和的笑笑,问你“请问有什么需要帮忙的吗?”
不信可以试试看。
哈尔滨算东北不?呵呵,冷知识没几个说得清,东北冷知识就更不太好明确了,什么叫冷知识呢,就是连当地人都很少知道事,这类的肯定算是冷门,不过种连本地人都不清楚的事想收集全了......那就成民俗文史专家了。哈哈。作为一个哈尔滨人,哈尔滨的冷知识也知道的没几个,给大家说说吧。
哈尔滨的三棵树,地名,哈尔滨人都知道,但谁也没见过有三棵树,据传说当年在河滩冲击地上有三棵两三个人合抱都费劲的大树,一百年前倒了。
中国还有第二个钓鱼台,它位于哈尔滨,省结核病防治院内,建于一九二四年,主体一个三拱牌坊,一个就是钓鱼台。
现在已经修复,前几年我去的时候还破旧得很,
下面这张就是钓鱼台!呵呵,意外不?不过确实是它!它就是第二个钓鱼台。
哈尔滨有名的大列巴你可能吃错了!我身边的外地朋友有一个算一个,都说大列巴面包啃不动!嘿嘿,在哈尔滨大列巴面前,您像吃西式面包一样上嘴就啃那指定得败下阵来!那家伙得从中间的横接缝处掰开了吃软芯!外皮您得配上俄式红汤才能拿下它!
看见图中的红框了吗?对,就从这里掰,就像对付螃蟹一样轻松!别看它一身“装甲”其实一掰就开!
最近这几天,看到很多关于南方北方买菜的区别……我一个土生土长的东北人来长沙十一整年。这十一年里,有的在快速改变,有的在一点点变,有些呢,却一成不变。
现在的网民,沉溺于互联网,不只是吃饭习惯叫外卖,连说话也“叫外卖”,组织语言已经不再靠自己,已经外包给互联网,离开段子和梗,好像不会说话了。
离开互联网,多去外面走走,南方对东北更多了解,东北对南方更多认知,很容易的。
生活中我体会的就是:南方一年四季白天变化不大(我家那边夏至是2:50-20:00是白天,冬至左右是7:00-16:00是白天),变化就是这么大。
我来到长沙,没有几种树能叫出来名字的(不敢说自己是在农村长大的)
南方的冬天很冷(虽然我已完全适应),长沙 阴天有小雨 -1 ——1 ,这种天气体感温度,相当于东北那边的-15 ——-5 。。。
东北以大米为主食,我自己的习惯就是喜欢米+花卷搭配着吃
吃辣也不是南方人的特长(不多说了,有时间自己多去体验吧)
我,东北的,家住富锦。农民,没啥大钱,有车,有房,最重要一点,一年过的很悠闲,春天干三个月农活,剩下一直到十月份基本没啥事,秋收忙一个月,粮卖完,猫冬。日复一日年复一年,我没钱,但我很悠闲。
在东北 我们冬天不是都穿貂 我们爱穿羽绒服 在东北冬天铁锅炖 酸菜靠大鹅 很6 得莫利炖鱼 佳木斯烤冷面 鸡西刀削面 在东北不是我们都喜欢老铁666 不是我们都喜欢得瑟 因为我们怕挨揍 在东北我们很乐意热心帮助 但是起码你得持有友善的目光 还有就是别太磨叽 除非你是个女孩 但是哈尔滨的大街上从不缺少美女 谁去谁知道 高高的个子 身材好 在东北外在千万别小气 否则你交不到什么朋友 有哈尔滨 佳木斯的吗 马上开车走不走
泻药。
悦史君简单说两句。
第一,东北并没有大家想象的那么冷。因为,短暂的春夏秋大家差不多,漫长的冬天,东北人在家有热乎乎的暖气,出门穿的严严实实,随便进个门又是暖乎乎的,比在南方穿个羽绒服哆哆嗦嗦强太多。
第二,都说东北衰退,如果到了东北,其实热火朝天着呢!
这一切,都是翠花上酸菜整的,其实还有很多好吃的。
我们东北三省人口出生率在全国是最低的,比日本出生率还低一些,男孩女孩基本上有一个就不生了,还不分家里条件好和不好,来到河北廊坊快三年了,接触了好多省的人,真的吃惊他们的生育观念,尤其是中原地区真生啊!
东北地区寒冷,可是比天气还冷的冷知识还有一个,“东方红 太阳升 中国出了个* 他为人民谋幸福呼唲嗨呦 他是人民大救星。”这首歌曲曾经在祖国大地传唱,表达了老百姓对*党的拥护,对毛*的喜爱歌颂。但是在东北的江省确实有这两个地方,并且有很多人还专门来到打出这两个车站的铁路车票作为纪念。
东方红车站是在建国后建设的农垦密东铁路线上的一个车站。位于黑龙江省鸡西市虎林市。据说这个车站是当年北大荒开垦的王震将军取的名,王震将军思忖一番后,为此站定名为东方红站,取意全国最早迎来太阳的地方,又象征着曙光和希望。
太阳升车站是位于黑龙江省大庆市大同区太阳升镇的太阳升火车站。很多朋友为了纪念这两个有特殊意义的车站特意千方百计的想着购买到通票。大概要经过中转地:鸡西、下城子、哈尔滨、让湖路。
还有更多的全国网友建议国家铁路局开通这两站的红色 旅游 线路,让人们感受一下文化之旅,做一做从东方红开往太阳升的铁路专线。时代在发展,岁月再变迁,但是当年的*党和毛*的丰功伟绩我们不能忘。必须让这红色的记忆一代一代流传下去。
请注意,题目是关于东北的冷知识。东北冷吗?这里的冷叫寒冷。是会冻死人的。过了长江是不大可能会冻死人的。随说体感上挺难受,但是,不会真的死人的。我是辽宁的,在供暖期开始以后,(辽宁省的供暖期是东北三省里最晚的)是会死人的。每一年,都会有醉酒的人,被冻死冻伤。这个也是事实。
冬天的东北,是天然的大冰箱!那儿的豆腐,夜里在室外冻一夜,第二天成了冻豆腐,摆摊在市场上,堆在地上,用斧头敲着卖。我是云南人,见过了这种卖法,还有,秋后,家家买几车大白菜,先放在马路边晒,然后搬回去成垛码好,一般人家都有口大瓦缸,将成棵的菜放入,上面撒上粗盐,倒入水沤酸,吃时拿出来,切细,或炒菜,或煮火锅,加进些猪肉片,粉条,叫猪肉炖粉条。街上的商店,饭馆,进入的门上都挂了厚的门帘,南方人去,先不敢进去,在锦州,吃友人家用铝饭盒蒸熟的饭,得使筷子挑出来到碗里吃,中秋节商场卖的月饼,特别硬,砸在地上也不会破碎的那种,心子只包点红绿丝,见到云南人带去的,他们说,月饼还用纸包着纸都成油纸了,馅还包肉(火腿)?