甘肃枸杞产地在哪里
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发布时间：2022-10-10 18:43
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时间：2023-10-09 06:29
具体分布和类型如下:
枸杞:分布于东北、河北、山西、陕西、甘肃南部、西南、华中、华南、华东；朝鲜、日本、欧洲都是栽培的或者野生的。多见于山坡、荒地、丘陵地、盐碱地、路边、村屋。在我国除了野生外，在各地还被用作药材、蔬菜或绿色栽培。
宁夏枸杞:由我国西北地区的野生枸杞演变而来，现有栽培品种在适宜条件下仍可野生。中国早期的药用枸杞是采自西北地区的野生枸杞的产物，秦汉时期的医书中就有药用枸杞的记载。
初唐著名医学家孙思邈在《钱进方艺》中说，枸杞真在甘州(今甘肃张掖)，真在叶厚达。北宋科学家沈括在《孟茜碧潭》中记载:“枸杞，生于陕西极边，高大丰腴，甘美，异于其他地方。”
一些其他种类的枸杞通常被称为枸杞，如云南枸杞或圆筒枸杞。由于其分布范围较窄，不容易见到，所以多为枸杞或宁夏枸杞。
而且根据两种枸杞的分布特点，也可以做一个简单的判断，就是如果在华东、华中、华南发现，基本上就是枸杞或其变种，如果在西北发现，基本上就是枸杞或其变种。
扩展知识
枸杞的食用价值
枸杞的嫩叶可以当蔬菜吃。在广东、广西等地，枸杞芽很受欢迎，在菜市场就能买到。但是在南方，枸杞基本都是中国的，宁夏没有枸杞。在宁夏等西北地区，枸杞的嫩叶很少作为蔬菜使用。
枸杞被卫生部列为“药食同源”品种。枸杞可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等。做汤或者粥的时候经常加枸杞。
种子可制成润滑油或食用油，也可加工成保健品枸杞油。
