扇贝怎么清洗干净扇贝清洗干净的方法

发布网友发布时间：2022-10-10 13:21

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懂视网时间：2022-11-09 00:42

1、将买回来的扇贝先用清水浸泡1-2个小时左右（水中加适量食盐），目的是泡松扇贝壳子和扇贝肉的脏污。

2、接着用一个小刷子将扇贝拿起来，轻轻刷壳子，刷完再用清水冲洗1-2遍，接着将扇贝用刀打开，将贝肉的内脏也就是看上去为黑色的东西去除，用筷子顺时针旋转贝肉，再用清水反复冲洗直到贝肉里没有沙子即可。

懂视网时间：2022-12-06 17:15

1、用水打湿沾污的区域，然后撒上糖，然后用手反复擦拭。之后，您会看到脏污的一部分已被糖吸附，然后用水冲洗将其除去。

2、新的污渍可用浓盐水擦拭；旧污渍应先用温甘油洗涤，再用10％乙酸洗涤，最后用水冲洗。酒石酸可用于清洁含羊毛的化学纤维混合物。

3、将绿豆粉厚涂在油渍上，然后用低温熨斗烫发30分钟。不要燃烧它，可以清除油渍。

4、将滑石粉制成糊状，然后涂在取自部位。停留一段时间后，弄掉滑石粉，然后在丝绸上放薄纸，然后用电熨斗低温挡熨烫。

热心网友时间：2023-01-08 18:29

1、熟洗法。把买回来的扇贝入清水中漂洗干净，最好用淡盐水浸泡后清洗。中间多换几遍水，直至浸泡清洗扇贝的水变得清澈，并且盆底没有沉淀的泥沙为好。把洗净的扇贝直接入锅，不用加水煮至扇贝开口即可。把扇贝取出后去除黑色的内脏，然后用煮扇贝后澄清的原汤把扇贝肉清洗干净。这样洗出来的扇贝肉可以拌制或做汤、炒菜食用。熟后清理扇贝比较方便、快捷，适用于扇贝个头比较小的扇贝。大的扇贝如此清理会造成鲜味流失，不太适用。

2、生洗法。把大个的扇贝用小刀撬开，然后沿贝壳肌把扇贝肉割下来。把扇贝肉中黑色内脏去除，扇贝的黄边上有一根黑色的沙线，这个也要清除。把清理好的扇贝肉用白醋或盐水抓洗一下，去除扇贝肉的粘液。如果需要使用扇贝壳的话，可以把扇贝壳用小刷子刷洗干净。

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