青蒜炒黄豆芽怎么做?
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发布时间:2022-10-10 21:10
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时间:2023-10-09 12:51
主料: 黄豆芽 450克 青蒜 100克
调料: 色拉油 50克 盐 5克 味精 3克 白砂糖 2克 辣椒粉 8克 香油 10克 各适量
青蒜炒黄豆芽的做法:
1. 将青蒜洗净,切成1.5厘米长的段;
2. 将黄豆芽掐去根须,洗净捞出,沥干水分;
3. 锅置旺火上,放入色拉油,烧热下入辣椒粉略煸;
4. 再放入黄豆芽、精盐、味精、白糖炒拌均匀,再放入青蒜段炒拌断生,淋香油,出锅装盘即可。
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