海鲜菇瘦肉汤如何做?

发布网友发布时间：2022-10-10 19:30

共2个回答

懂视网时间：2023-02-08 08:30

1、首先，我们将所需的食材准备好，海鲜菇洗净，并去除尾部。

2、将瘦肉切片并剁碎，姜蒜切好备用。

3、接下来开始做菜。预热锅底，倒入适量的油，放入姜蒜爆炒出味道。

4、然后放入两碗净化水（量多少按个人需求而定），把肉末放在水中，并加入适量的盐。

5、盖住锅盖，开大火烧开。待烧开后，将海鲜菇一起放进水中间，没过。再次盖住锅盖煮3分钟左右。

6、打开锅盖，看看海鲜菇是否煮软煮熟，再加入葱花进去。

7、尝尝味道如何，加点鸡精调味，搅拌均匀，即可出锅。味道还是不错的哦，喜欢喝汤的朋友可以在家试着做一下哦。

热心网友时间：2023-02-08 05:38

海鲜菇瘦肉汤非常的鲜美，一点也不腻，营养也是很丰富的，每周喝一次这种汤，能够有效预防感冒。来吧各位，教大家做这道海鲜菇瘦肉汤，一起学习吧！

海鲜菇清洗干净，把海鲜菇上面粘上的一些脏东西全部清理掉，浸泡在水里十分钟，然后捞出来控干水。

切点生姜片或者生姜丝，再来一些绿色的小葱花。

锅里加上清水，把海鲜菇放进去煮大概五分钟就好了。

煮海鲜菇的期间，切点瘦肉片，用生抽和蚝油还有淀粉抓一下，然后海鲜菇煮好后把瘦肉和生姜放进去，煮熟之后加一把葱花调味就行了。