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发布网友发布时间：2022-10-12 09:55

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热心网友时间：2023-10-21 11:26

凉拌西葫芦的做法
1.西葫芦洗净
2.对刨去芯
3.切片
4.锅里烧开水加油、盐，将西葫芦焯水
5.变色即捞入凉水拔凉，控水备用
6.取一净炒锅坐火烧热加油烧至7成热，关火后下入花椒炸香
7.将生抽、蚝油、盐、米醋调匀
8.西葫芦摆盘
9.把调好的料汁浇在上面
10.再淋上花椒辣椒油即可，吃时拌匀
11.一盘清爽的夏季凉菜就做好啦

热心网友时间：2023-10-21 11:26

生拌西葫芦的家常做法
主料

嫩西葫芦
200g

辅料
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
辣椒
适量
花椒
适量
糖
适量
生抽
适量
醋
适量
步骤

1.准备好所用原料。

2.西葫芦洗净用多功能刀具擦成丝。

3.擦好的丝放入大碗中。

4.加入蒜碎和辣椒碎。

5.再加入盐。

6.倒入少量的生抽醋和糖。

7.另起锅加入油爆香花椒。

8.
趁热倒入碗中，搅拌均匀即可。