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如何防止电饭锅蒸米饭粘锅?

发布网友 发布时间:2022-04-23 03:47

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热心网友 时间:2023-10-13 19:38

  1.米下锅之前,请确保锅底干净;
  
2.饭熟(即电饭锅跳闸)后,再过1分钟~2分钟后将插头拔掉,余温会让饭变得口感非常好。更重要的是,温度的降低,会使水汽下沉,锅底的饭就不会粘锅了,有点类似有少量的水润着锅底,有水在,不粘锅。
  
3.拔掉插头后至少5分钟以后才能揭开锅盛饭,在这之前最好不要揭开盖子,一来免得饭的口感差,其次可以不...
  
1.米下锅之前,请确保锅底干净;
  2.饭熟(即电饭锅跳闸)后,再过1分钟~2分钟后将插头拔掉,余温会让饭变得口感非常好。更重要的是,温度的降低,会使水汽下沉,锅底的饭就不会粘锅了,有点类似有少量的水润着锅底,有水在,不粘锅。
  3.拔掉插头后至少5分钟以后才能揭开锅盛饭,在这之前最好不要揭开盖子,一来免得饭的口感差,其次可以不让水汽漏掉,达到滋润锅底的功效。
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