发布网友 发布时间:2022-04-23 03:48
共6个回答
懂视网 时间:2022-05-08 21:09
猕猴桃酸酸甜甜的,富有丰富的营养、膳食纤维,有较高的食用价值,而且猕猴桃放久了也会变软,猕猴桃软软的是烂了吗?猕猴桃软了怎么保存呢?下面一起来看看吧。
猕猴桃软软的是烂了吗
这个看情况而定, 猕猴桃含有大量的维生素C、果糖、葡萄酸、柠檬酸、纤维素、矿物质等,对于人体吸收的营养还是比较丰富的,味道酸甜,一般熟的猕猴桃会出现果肉变软,如果是局部变软,或表面破损的地方发软,并且果肉颜色不均匀,还有一股很大的酸味,那就可能是腐烂变质了。
猕猴桃软了还能吃吗
能吃,要软的颜色变了就不能吃了,质地较硬的猕猴桃还未成熟,口感酸涩,还含有大量蛋白酶,容易导致麻嘴,猕猴桃软了味道会更好。但要注意,变软的猕猴桃容易腐烂变质,如果猕猴桃有变色变味等情况,就不能继续食用了。
猕猴桃软了怎么保存
放置阴凉处保存,猕猴桃保存过程中要注意避光、通风,其适宜存放在阴凉处,将猕猴桃平整放入盒子中,挑出发软并且外表有损伤的猕猴桃,以免这些猕猴桃散发出类似乙烯的物质,催熟其他猕猴桃。
放冰箱保存,冰箱温度较低,不利于细菌及微生物的繁殖,可以延长猕猴桃的保鲜期,将生猕猴桃放入冰箱冷藏,可以保存一个月左右,若要食用,可以提前几天拿出催熟,变软后食用口感更甜。
一般猕猴桃成熟后,用手指轻轻按压猕猴桃的两端,会发现比较的软,这样就可以直接切开食用了,如果猕猴桃捏起来发软变瘪,并且有汁水流出,切开后果肉有种腐烂的味道,就可能是坏了,不能食用,以引起致肠胃不适。
热心网友 时间:2022-05-08 18:17
猕猴桃可以放冰箱。
猕猴桃是可以放在冰箱里的,而且硬的猕猴桃放在冰箱里冷藏至少可保存一个月左右,如果是已经软了的猕猴桃,那就保存不了几天,需要尽快吃掉。
但是,如果不需要长期保存的话最好还是不要放在冰箱里的,因为温度太低的话会一定程度上破坏猕猴桃的营养,而且就放在通风干燥的地方也可放十天左右。
扩展资料:
猕猴桃保存方法
1、放在冰箱里保存:原始的猕猴桃(1~5度)可以存储一个月左右,当你想要吃几天提前拿出成熟,但会吃奇异果和成熟的香蕉,苹果一起成为软能吃。
2、阴凉处贮存:将猕猴桃装入盒子或塑料袋中,最好不要完全密封,然后放在阴凉处,但不要放在通风处,因为容易失水,使硬的更硬,软的变得无水。
热心网友 时间:2022-05-08 19:35
可以放冰箱的,用保鲜膜装好,放在保鲜层,别放冷冻室,切忌不能重压,可以保存一段时间,最好还是早点吃掉,虽然放冰箱了,还是会慢慢的继续变软,太软了就不好吃了。热心网友 时间:2022-05-08 21:09
可以,用保鲜膜装好,放在保鲜层,切忌不能重压,可以保存一段时间,最好还是早点吃掉,虽然放冰箱了,还是会慢慢的继续变软,太软了就不好吃了热心网友 时间:2022-05-08 23:01
可以很负责任的告诉你只能放保鲜里,切不可放冷藏里,(会发硬的,像石头一样)解冻了会变的更软的。热心网友 时间:2022-05-09 01:09
可以,不过要尽快吃掉