你吃过松露巧克力吗?
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发布时间：2022-04-23 03:48
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时间：2023-06-28 15:13
松露巧克力，是巧克力中的一个类目，因形状模仿法国有名的食材"松露"而得名。它源自法国，在欧洲有源远流长的制作和食用历史。巧克力的世界多姿多彩，不过在众多品种当中，我最喜欢的还是那个没有松露，却比松露更让人难以抗拒的松露巧克力。
松露巧克力的由来是什么呢？
一、由来
其外形和松露相似而得名
外面裹上可可粉就像沾满沙土的松露
不起眼的外表下隐藏着美味口感
柔软香醇，入口即化
如何品尝松露巧克力？
品尝松露巧克力最好的温度是在摄氏18～22度之间，因此把松露巧克力从冰箱拿出来之后，要再放置一段时间，让它稍微回温。万一不小心融化了也没关系，可以再冰一下，等结成块状，再撒一点可可粉来食用，口感会跟一开始一样美味。
营养保健
具有极高的营养保健价值。雄性酮有助阳、调理内分泌的显著功效；鞘脂类化合物在防止老年痴呆、动脉粥样硬化以及抗肿瘤细胞毒性方面有明显活性；多糖、多肽、三萜具有增强免疫力、抗衰老、抗疲劳等作用，可用于保健养生。与琼珍灵芝林中灵并称为免疫之王，是提升人体免疫最好的食物。
有一些吃不出松露味道，外形也不像松露的松露巧克力，是因为它代表着是比较高级的、用料也很高级的巧克力，这种巧克力甚至是以巧克力排或条的形式出现。
走在比利时或者法国的街道上，从那些巧克力小店中走出来的人们，手里拿着最多的是那种包裹简单的纸筒，那里面多半是松露巧克力。
松露形巧克力因外形与法国有名的蕈类“松露”相似而得名。松露形巧克力的传统做法都是外表沾上可可粉，看起来就像沾满沙土的松露。
松露形巧克力有美式、欧式和瑞士式3种配方，口味上也不尽相同，但相同的是每种风格的松露形巧克力都是美味。
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时间：2023-06-28 15:14
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时间：2023-06-28 15:14
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时间：2023-06-28 15:15
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